Ürün Adı: Kurutulmuş muz tozu Dondurma
Kaynak: Meyve
Görünüm: Açık sarıdan kapalı beyaza kadar toz
Teknik özellik: %99
Algılama Yöntemi: TLC
Çıkarma Kaynağı
Muz donarak kurutulan toz, yüksek kaliteli muz kullanılarak elde edilir ve donarak kurutma teknolojisi kullanılarak işlenir. Muz'un orijinal lezzetini korur ve çeşitli besinler içerir. Toz, iyi akışkanlık, iyi tat, iyi suda çözünür, saklanması kolay.
Analiz Sertifikaları
Ürün Adı: |
Kuru muz tozu dondurun |
Latin Adı: |
Musa nana Lour |
Kullanılan parça: |
Meyve |
Menşei ülke |
Çin |
|
Öğe |
TEKNIK ÖZELLIK |
Sonuç |
Görünmemesiyle |
Açık Sarı toz |
Uyumlu |
Parçacık Boyutu |
%90 geçiş 80 mesh |
Uyumlu |
Oder (Oder |
taze mango kokusu |
Uyumlu |
Tat |
Özellik |
Uyumlu |
Kurutma kaybı |
≤%5.0 |
%1.72 |
Kontak üzerinde kalıntı |
≤%0.1 |
%0.05 |
Kalan aseton |
≤%0.1 |
Uyumlu |
Artık Etanol |
≤%0.5 |
Uyumlu |
Ağır Mentaller |
≤10 ppm |
Uyumlu |
Yok |
≤%0.1 |
%0.1 |
Pb |
≤ 3 ppm |
Uyumlu |
Toplam plaka |
1000 CFU/g |
Uyumlu |
Maya ve Kalıp |
100 CFU/g |
Uyumlu |
E. coli |
Negatif |
Uyumlu |
Salmonella |
Negatif |
Uyumlu |
Etkinlik ve işlev
1.kabızlığı geliştirme
Muz tozu, bağırsaklardaki su ve hacmi artırarak bağırsak peristalsisi ve bozma sıklığını artıran diyet lifleri bakımından zengin bir gıdadır. Aynı zamanda muz tozu, bağırsak bitki örtüsünün büyümesini ve metabolizmasını destekleyebilen ve kabızlığı iyileştirebilen pektin ve galaktoz gibi maddeleri de içerir.
2.Kan şekeri stabilitesini koruma
Muz tozu şekerlerde zengindir, çoğunlukla meyveli ve glikoz. Bu şekerler vücut tarafından hızlıca emilerek kullanılabilir ve kan şekeri seviyelerinin stabilitesini korumaya yardımcı olur. Ayrıca, muz tozu şekeri yavaşça serbest bırakabilen ve kan şekerinde aşırı dalgalanmayı önleyebilen nişasta oranını da içerir.
3.bağışıklığı artırın
Muz tozu C vitamini ve B6 vitamini gibi vitaminler bakımından zengindir. Bu vitaminler insan vücudu için gerekli olan önemli besinler olup bağışıklığı artırabilir ve vücudun hastalığa karşı direncini iyileştirebilir.
4.ruh halini iyileştirme
Muz tozu, insan ruh halini ve uykuyu düzenleyen önemli bir nöroverici olan triptofan bakımından zengindir. Muz tozu kullanmak, triptofanın sentezini ve salgını teşvik ederek ruh hali ve uyku kalitesinin iyileştirilmesine yardımcı olur.
Uygulama
Sağlık Ürünleri, Gıda, Günlük gerekler, Kozmetik, İşlevsel İçecek