Düşük seviyede pişirme için gıda koruma maddesi E282 Crystal Calcium Propionate Fiyat

• CAS No.: 4075-81-4
• Formula: C6h10cao4
• EINECS: 223-795-8
• Composition: Calcium Propionate
• Type: Pastries Preservative
• Effect: Bacteriostatic Agent
• Hayır. Modeli.: calcium propionate
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• görünmeyelim: beyaz toz, granül, tanecikler, boncuk
• ürün adı: kalsiyum propionat toz gıda koruma maddesi
• uygulama: yemekler iğrenç, şeker, kek, ekmek, süt ürünü
• raf ömrü: 2 yıl
• hazırlık süresi: hızlı gönderi
• örnek: serbest numune
• Taşıma Paketi: Paper Craft or Woven Bag
• Teknik Özelikler: 25kg/bag
• Ticari Marka: TW
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 500000tons/Year

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Düşük seviyede pişirme için gıda koruma maddesi E282 Crystal Calcium Propionate Fiyat

Kalsiyum propionat olarak da bilinen kalsiyum propionat, kalsiyum ve gıda koruma içeren organik bir tuzdur. Benzoik asit ve asetik asit gibi birçok gıda koruma türü vardır. Sorbik asit, potasyum sorbat, kalsiyum sorbat, propionik asit, sodyum propionat, ve kalsiyum propionat, diğer ekmeklerin yanı sıra ekmek koruma için de uygundur. Şu anda, kalsiyum propionat en iyi olanın olduğu sadece asetik asit ve kalsiyum propionat mevcuttur.
Kalsiyum propionat, Dünya Sağlık Örgütü ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından onaylanan güvenli bir gıda ve besleme koruyucudur.
Kalsiyum propionat bir gıda koruyucudur. Asidik koşullarda, antibakteriyel bir rol oynayarak serbest propionik asit meydana gelebilir. Nişasta ve protein gibi asitli ortamların yanı sıra yağlı maddeler gibi ortamlarda, çeşitli kalıplar, gram-negatif bakteriler veya aerobik bakteriler üzerinde güçlü bir engelleme etkisi vardır ve aflatoksin oluşumunu etkili bir şekilde engelleyebilir ve maya, insanlar ve hayvanlar için zararsızdır.
Kalsiyum propionat genellikle ekmek ve hamur işlerinde kullanılır. Kalsiyum propionat alkalin olup maya aktivitesini engeller ve hamur fermantasyonunu geciktirmeye neden olur. Kalsiyum propionatinin ekmekte kullanılması kalsiyumun güçlenmesine de etki etmektedir ve bu da gluten dokusunun oluşumuna yarar. Batı hamur işlerinde kalsiyum propionat kullanılırsa, çözünmez kalsiyum karbonat üretmek için deri ajanında karbonat pişirerek reaksiyona girer ve CO2 üretimini azaltır.
Ekmek koruyucu olan kalsiyum propionat, ekmek için besin değeri yoktur ve uzun süre kalıptan çıkarmaz. Bu sadece ekmeğin küfün büyümesini engelleyebilir ve küflü zamanı geciktirebilir. Bu nedenle, ekmek sorunu sıcak yaz veya yağmurlu mevsimlerde hızla çözülebilir, kayıpları azaltabilir ve insanların fiziksel sağlığını güvence altına alabilir. Ancak ekmek kalıbına birçok neden vardır. Havada büyük miktarda kalıp var, bu nedenle ekmeğe koruyucu-kalsiyum propionat eklemenin yanı sıra üretim ekipmanlarının, üretim ortamının ve operatörlerin hijyenine de dikkat edilmesi gerekiyor. Çalıştırma ve paketleme yapılmadan önce hijyen gereksinimlerini karşılayacak bir hijyen denetleyicisi olmalıdır. Bu şekilde ekmek uzun süre saklanabilir.
Kalsiyum propionat, ekmek koruyucu olmanın yanı sıra ilaç, gıda ve kozmetik gibi alanlarda da çeşitli etkilere sahiptir.
1.Kalsiyum takviyesi etkisi: Kalsiyum propionat, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu kalsiyumu sağlayarak kemik sağlığını ve gelişimini korumaya yardımcı olan kalsiyum propionatası içeren ürünleri içeren bir kalsiyum ilavesidir.
2.Asit-baz denge etkisi: Kalsiyum propionat asit-baz dengesini düzenleyebilir ve vücutta asit-baz dengesini koruyabilir.
3.Anti alerjik etki: Kalsiyum propionat, alerjik ve enflamatuvar reaksiyonları hafifletmek için bazı anti alerjik ilaçlarda kullanılır.
4.Gıda katkı maddesi fonksiyonu: Gıda katkı maddesi olarak kalsiyum propionat, gıdanın asitliğini düzenlemek, dengesini ve antibakteriyel özelliklerini artırmak ve raf ömrünü uzatmak için kullanılabilir.
5.Kozmetik fonksiyon: Kolozum propionat genellikle ürünün dengesini ve dokusunu artırmak için kozmetik ürünlerde dengeleyici, regülatör vb. olarak kullanılır.
Kalsiyum propionat kullanımı sırasında gereksiz yan etkileri veya güvenlik risklerini önlemek için dozaj ve kullanım yöntemi konusunda kılavuz bulundurulmalıdır.

Test Öğesi			Teknik özellikler	sonuç
Görünmemesiyle			Beyaz toz	uymamalarını
İçerik		≥%	99.00	99.5
Nem		120°C %2 SA	≤ 5.0	3.7
PH		%10	7-9	7.5
Asitlik		%	≤ 0.11	0.06
Suda çözünmez		(%)	≤%0.15	0.07
Magnezyum ( MgO olarak)		%	≤ 0.4	0.23
Florür (F olarak)		%	≤ 0.003	0.001
Arsenik		%	≤ 0.0004	0.0002
Ağır metaller (Pb olarak)		(%)	≤ 0.001	0.0007
Sonuç		FCCIV standardına uygundur

 

Ambalaj ve Nakliye

 

Hizmetlerimiz

1.      24 Saat Çevrimiçi Profesyonel Hızlı Yanıt.

2      . Dünya çapında 20'den fazla ülkeye ihracat deneyimi.
3.      ödemeden sonraki 10 iş günü içinde hızlı teslimat.
4.      Esnek ödeme yöntemleri: TT, LC, DP, Western Union, Paypal.
5.      Pazar eğilimine dayalı satın alma stratejinize ilişkin profesyonel kılavuz.
 

Sertifikalar

 

SSS

S1: Örnek alabilir miyim?

A: Kesinlikle. İstek üzerine 50 gram ücretsiz numune sağlanabilir.  
S2: Kalite güvenceiniz nedir?
Y: Şikayet oranını neredeyse sıfıra indirmek için son derece katı kalite kontrol sistemimiz vardır. Bu arada ürünlerimiz ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, GMP vb. tarafından onaylanmıştır  
S3: MOQ nedir?
C: MOQ, ürünlerin çoğu için 100 kg'dır ancak onay için lütfen bizimle iletişime geçin.  
S4: Potansiyel müşteri sayısı nedir?
Y: Üretim üretim üretim üretim süresi, ödemenin onaylanmasından yaklaşık 10 gün sonra.  
S5: Ödeme şartlarınız nedir?
Y: Aşağıdaki ödeme koşullarını kabul ediyoruz:
%30 TT önceden + %70 daha önce.
Görüş noktasında Sol/Sol
Western Union/Paypal  
S6, malları ne kadar süre alabilirim?
Y: Nakliye süresi birçok faktöre bağlıdır (varış yeri, mal miktarı, nakliye yöntemi, Özel kontrol vb.), teslimat süresi 7 gün ile 50 gün arasında olabilir.