CAS No: | 21516-68-7 |
---|---|
Formül: | C21h26o5 |
Sertifika: | BRC, ISO, HACCP |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Raf ömrü: | 12 ay |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Çin Tedarik Gıda İçeriği doğal Gıda renklendirici/Koruyucu Monascus Kırmızı Pirinç Toz
Kırmızı maya pirinci, kırmızı maya, monascus purpureus ile fermente edilmiş pirinçtir. Kırmızı maya pirinci, Çin tarafından yüzyıllardır gıda koruma maddesi, gıda renklendirici (kırmızı maya pirinci, Peking ördeğinin kırmızı renginden sorumludur), baharat ve pirinç şarabındaki malzeme olarak kullanılmaktadır. Kırmızı maya pirinci , ABD'deki Çin, Japonya ve Asya toplumlarında günlük ortalama 14 ila 55 gram kırmızı maya pirinci tüketimiyle beslenmeye devam etmektedir.
ÖĞE |
TEKNIK ÖZELLIK |
SONUÇLAR |
ANALIZ (HPLC ILE) |
Monacolin K %0.1~%4 |
Uyumlu |
FIZIKSEL KONTROL |
|
|
Görünmeyelim |
Açık kırmızıdan koyu kırmızıya toz |
Uyumlu |
Koku |
Özellik |
Uyumlu |
Sülfatlanmış kül |
≤%5.0 |
%2.0 |
Kurutma kaybı |
≤%5.0 |
%3.3 |
Elek Analizi |
%100 geçiş 80 mesh |
Uyumlu |
KIMYASAL KONTROL |
|
|
Ağır metaller |
≤10 ppm |
Uyumlu |
Arsenik |
≤ 2 ppm |
Uyumlu |
MIKROBIYOLOJI KONTROLÜ |
|
|
Toplam Plaka Sayısı |
≤ 10000 kfu/g |
Uyumlu |
Maya ve Kalıp |
≤ 300 kfu/g |
Uyumlu |
E. coli |
Negatif |
Uyumlu |
Salmonella |
Negatif |
Uyumlu |
1. 24 Saat Çevrimiçi Profesyonel Hızlı Yanıt.
2 . Dünya çapında 20'den fazla ülkeye ihracat yapma deneyimi.S1: Örnek alabilir miyim?
A: Kesinlikle. İstek üzerine 50 gram ücretsiz numune alınabilir.Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler