Sertifika: | FDA |
---|---|
Analiz Yöntemi: | YÜKSEK FIYAT NOKTASI, UV |
Başvuru Formu: | toz |
Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri, Tıbbı |
Ifade: | Toz |
Kaynak Ayıkla: | larch ve douglas eskrimi |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Bromelain toz, bromelain olarak da bilinir. Thiol proteaz ananas suyu, kabuğu vb.'den elde edilir. Hafif kokulu açık sarı amorf tozu. Moleküler ağırlık 33000. Kabak, hemoglobin ve BAEE'nin optimum pH değeri 6-8, gelatin optimum pH değeri ise 5.0'dir. Ağır metaller enzim aktivitesini engeller. Suda hafif çözünür, etanol, aseton, kloroform ve eter içinde çözünmez. Temel amino asitlerin (arginin gibi) karboksil tarafındaki peptid zincirini veya aromatik amino asitlerini (fenillanin, tirosinüs gibi) hidrolize fibrin'i tercih ederek kesiyor eder, kas liflerini parçalatır ve fibrinojen üzerinde zayıf bir etkiye sahiptir. Bira berraklaşması, tıbbi sindirim, anti-enflamatuvar ve şişme vb. için kullanılabilir
Bromelain toz Boğazı, proteinin emilimini iyileştirerek protez olarak çalışır. Ancak, bromelain yara iyileşmesini desteklemek ve çeşitli hastalıkların tedavisinde yardımcı olmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Örneğin, kronik enflamasyon veya spor yaralanması ile karşılaşıyorsanız vücudunuzun iyileşmesine yardımcı olmak için bromelain ilavesi almayı düşünün. Bu ek dokümandan elde edebileceğiniz diğer avantajlar şunlardır:
• enflamasyonu ve şişmeyi azaltır - Bromelain, osteoartrit ve romatizma belirtilerinin hafiflemesine yardımcı olabilir. Ayrıca şişmeyi azaltarak ve doku iyileşmesini destekleyerek sprain ve gerilmeyi geri kazanmaya yardımcı olmak için kullanılır. Şu anda artrit için ilaç kullananlar için, bromelain'e daha doğal bir alternatif olarak geçmeyi düşünün.
• Bağışıklık fonksiyonunu geliştirir - Araştırma, hücresel stres sırasında çeşitli enflamatuvar proteinleri düzenleyerek bromelain'in sağlıklı bir bağışıklık sistemini teşvik ettiği göstermektedir.
• Hızlandırılmış yara iyileştirme - yumuşak doku iyileşmesini desteklemek ve moru azaltmak için cerrahi cerrahi kullanım sonrası bromelain kullanımı gözlemlenmiştir. Bromelain alan hastalar da yaraları iyileştirme sürelerini, olmayanlara göre daha kısa sürede tedavi etti.
• Kan akışını iyileştirir - Bromelain toz toz toz toz Boğazı , kan damarlarında trombosit toplama miktarını azaltarak ve pıhtı oluşma ihtimalini azaltarak sağlıklı kan akışını desteklemeye yardımcı olur. Bu, ateroskleroz ve diğer kardiyovasküler hastalıklar riskini azaltabilir.
1.Gıda işleme endüstrisinde bromelain uygulaması
Fırında pişirilen ürünler: Hamura bromelain eklemek gluteni kırarak hamurun yumuşamasından sonra işlemesini kolaylaştırır. Ayrıca bisküvi ve ekmeğin tadını ve kalitesini de iyileştirebilir.
Peynir: Kazein koagülasyonu için kullanılır.
Et Tenderizasyonu: Bromelain, et proteinlerinin büyük protein moleküllerini, kolayca absorbe edilen küçük molekül amino asitleri ve proteinlere hidrolikle sokar. Et ürünlerinin son işlemi için yaygın olarak kullanılabilir.
Diğer gıda işleme sektörlerinde Saf Bromelain toz tozu uygulamaları. Bazı insanlar, PDI değerini ve soya kekleri ve soya fasulyesi ununun NSI değerini artırmak için bromelain kullanır, böylece çözünür protein ürünlerinin yanı sıra soya fasulyesi unu içeren kahvaltı, tahıllar ve içecekler üretir. Diğer konular arasında dehidrasyon baklagilleri, bebek maması ve margarin üretimi; elma suyunun netleştirilmesi; diş imalatı; hastalara kolayca sindirilebilen yiyecekler sağlama ve günlük yiyeceklere lezzet ekleme.
2.İlaç ve sağlık ürünleri endüstrisinde bromelain uygulaması
Tümör hücrelerinin büyümesini engelleme
İlgili klinik çalışmalar, bromelain'in tümör hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini göstermiştir.
Kardiyovasküler hastalığın Önlenmesi ve Tedavisi
Proteolintik enzim olarak PURE Bromelain toz, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi ve tedavi edilmesinde faydalıdır. Kalp hastalığı ve felç nedeniyle oluşan trombosit birikmesini engeller, angina semptomlarını giderir, arteriyel daralmayı yavaşlatır ve fibrinojen parçalanmasını hızlandırır.
Yanıklardan kaynaklanan kabinleri gidermek için kullanılır
Bromelain cildi seçerek yeni cilt greftlerinin daha çabuk elde edilmesini sağlar. Hayvan deneyleri, bromelain'in bitişik normal ciltte olumsuz bir etkisi olmadığını göstermektedir. Topikal antibiyotikler bromelain etkinliğini etkilemez.
anti-enflamatuvar etki
Bromelain, çeşitli dokularda iltihaplanma ve ödem (trombophlebitis, iskelet kası yaralanması, hematoma, mide, diyabetik ülser dahil) tedavisinde etkilidir. ve spor yaralanmaları) ve bromelain enflamatuvar yanıtları etkinleştirme potansiyeline sahiptir. Bromelain de ishale tedavi edebilir.
İlaç emilimini iyileştirin
Bromelain ve çeşitli antibiyotiklerin (tetrasiklin, amoxicillin vb.) kombinasyonu, etkinliğini artırabilir. İlgili araştırmalar, antibiyotiklerin enfeksiyon bölgesine yayılmasını teşvik ederek kullanılan antibiyotik miktarını azaltabileceğini göstermektedir. Tahmin edilmeye göre antikanser ilaçlarının da benzer etkileri olması bekleniyor. Ayrıca, bromelain besin emilimini de teşvik edebilir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler