• 25383-99-7; Sodyum Stearoyl Lactylate (SSL)
  • 25383-99-7; Sodyum Stearoyl Lactylate (SSL)
  • 25383-99-7; Sodyum Stearoyl Lactylate (SSL)
  • 25383-99-7; Sodyum Stearoyl Lactylate (SSL)
  • 25383-99-7; Sodyum Stearoyl Lactylate (SSL)

25383-99-7; Sodyum Stearoyl Lactylate (SSL)

CAS No: 25383 - 99-7
Formül: c21h39nao4
EINECS: 246 - 929-7
Ambalaj Malzemesi: Metal
Raf ömrü: 12 ay
Kaynak: Doğal

İletişim Tedarikçi

Elmas Üye Fiyat 2011

Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler

Ticari Şirket

Temel bilgiler.

Hayır. Modeli.
99%
Özellik
Lonic Emülgatörler
Teknik Özelikler
99% min
Ticari Marka
SWC
Menşei
Çin

Ürün Açıklaması

25383-99-7; Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)
Ürün adı: Sodyum Stearoyl Lactylate
CAS No.:
25383-99-7
E Kodu: E481
Ambalaj: 5 kg/torba, 25 kg/karton

Karakterler:
Fildişi tozu veya pul şeklinde katı. Sıcak suda iyi bir şekilde dağıtılabiliyor ve etanol ve sıcak yağlarda çözülebiliyor ve hoş karamel benzeri kokulu yağlar da var. HLB değeri 8.3 olan anyonik bir emülgatör.

Uygulamalar:
Sodyum Stearoyl Lactylate (CAS No.: 25383-99-7) , ekmek, buharlı ekmek, erişte, anında erişte ve çömlekte gibi birçok gıdada emülfikasyon, yaşlanma direnci, gluten fortifikasyon ve taze tutma gibi birçok amaç için kullanılabilir. Süt, süt dışı krema, margarin, taze krema, et ürünleri, süt ve süt ürünleri için de emülgatör olarak kullanılabilir. hayvan ve sebze yağları vb.
(1) hamurun lülülebilme, sertlik ve gaz tutma yeteneğini artırın, ekmek ve buharlı ekmeğin hacmini artırın ve düzenleme ve yapıyı geliştirin.
(2) gecikmeye ve yiyeceklerin eskimesini önlemeye yönelik amylose ile reaksiyona girer.
(3) düzgün görünüm, farklı katmanlar ve ağız ağız hissi oluşturmak için bisküvilerin kalıplardan sökülmesini kolaylaştırır.
(4) sıcak ve baharatlı yiyecekleri daha esnek ve yumuşak hale getirir ve koruma süresini uzatabilir.
(5) daha pürüzsüz bir yüzey, daha düşük kırık oranı, daha yüksek ıslama ve kaynama direnci ile erişte, kurutulmuş erişte ve anında erişte üretebilir ve daha da esmer hale gelebilir.
(6) Hızlı dondurulmuş gıdaların kalitesini artırın, organizasyonunu ve yapısını iyileştirin, yüzey çatlamasını ve dolumun sızmasını önleyin.

Kullanım:
(1) Sodyum Stearoyl Lactylate (CAS No.: 25383-99-7) kullanım için doğrudan un ile karıştırılabilir.  
(2) Bu ürünü yaklaşık 60°C'de, macun biçimli madde elde etmek için 1:6 oranında sıcak suya koyun, daha iyi etki elde etmek için on oranında unu unu ekleyin.
(3) süt ürünü olmayan krema veya bu tür bir maddede kullanıldığında, daha fazla işleme yapmadan önce homojen emülsiyon elde etmek için emülsiyon maddeyle iyice ısıtılmalıdır.
Önerilen ekleme miktarı: %0.2 ~ 0.5 (un ile hesaplanır)
Teknik Dizin (FCCIV ve FAO/WHO'ya bakın)  

 

ÖĞE  

TEKNIK ÖZELLIK         

SONUÇ

GÖRÜNMEMESIYLE  

Fildişi tozu

Fildişi tozu        

Asit değeri (mgKOH/g)  

60-90

76.1

Ester değeri (mgKOH/g)  

130-180

144.0

TOPLAM LAKTIK ASIT (%)        

15-40

31

AĞIR METALLER (Pb olarak) (mg/kg)  

≤ 10

10

ARSENIK (AS) (mg/kg)  

≤ 3

3

KURŞUN (Pb) (mg/kg)  

≤ 2

2

Ambalaj:
İçinde nitrojen bulunan paketlenmiş poşet vakum paketi. Net ağırlık: 25 KG/CTN (5 * 5 kg)

Depolama ve Taşıma:
Sodyum Stearoyl Lactylate (CAS No.: 25383-99-7)  nem ve kanama oluşmasını önlemek için serin, kuru ve havalandırmalı bir yerde kapatılmalı ve depolanmalıdır. Yanıcı, patlayıcı, zehirli veya zararlı maddelerle saklamayın veya taşımayın. Sızdırmazlık koruma süresi 12 motedir.


25383-99-7; Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)25383-99-7; Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)25383-99-7; Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)25383-99-7; Sodium Stearoyl Lactylate (SSL)
Sık Sorulan Sorular

S1:        Sipariş vermeden önce bir örnek alabilir miyim?
RE: Evet , Numune  mevcut.   Normal ürünler için numuneler   ücretsizdir ve       yalnızca yük taşımanız gerekir;  

   Bu yüksek değerli ürünler için     sadece nakliye ve belirli ürün maliyetleri gerekir.    Her ikimiz de işbirliği yaparken  

Bazı zamanlarda veya     VIP müşterimiz olarak         ihtiyaç duyduğunuz zaman ücretsiz örnek sunulur.

S2:       Şirketiniz için hangi ödeme mevcut?
RE: T/T, L/C.         Sizin için uygun olanı seçebilirsiniz  .  


S3:        Ödemeden sonra ürünlerimi nasıl ve ne zaman alabilirim ?
Ynt:  Küçük miktardaki  ürünler için        , bunlar size uluslararası kurye (DHL, FedEx, TNT vb.) tarafından teslim edilecektir.  

  veya hava yoluyla.  Genellikle         , teslimattan sonra malları alabileceğin 3 gün arası bir ücret öderler  . Büyük miktarda ürün için,

 SEBİYAT Güzergahı   değerlidir.          Varış noktanıza gelmek için günler ila haftalar sürecek      

  bağlantı noktasının bulunduğu yer .

S4:        Atadığım etiket veya paketi kullanmak mümkün mü?
Ynt: Evet.   Gerekirse     , ihtiyacınıza göre etiket veya paket kullanmak istiyoruz    .  

S5:       Sunduğunuz ürünlerin   nitelikli olduğunu nasıl garanti edebilirsiniz?  
Ynt:    Dürüstlük ve sorumluluğun    her zaman tek bir şirketin temeli olduğuna inanıyoruz, yani    sunduğumuz ürünler ne olursa olsun  

 sizin için hepsi  yetkin.     Teslimattan     önce mallar test edilecek ve COA   'yı temin edeceğiz.

Sorgunuzu doğrudan bu sağlayıcıya gönderin

*İtibaren:
*Şuradan:
*Mesaj:

Lütfen 20 ila 4000 karakter arasında girin.

Aradığınız şey bu değil? Satın Alma talebini Şimdi Yayınla