Nöral Bitki Ayıkla Mor Tatlı patates Kızıl Pigment Antosiyaninler ve flavonoidler oksitlenmeyi önler
Ürün açıklaması
| Ürün Adı |
Mor Tatlı Kırmızı Pigmentli |
| Botanik Kaynak |
Solanum tüberdsm veya Ipomoea batatas L |
| Kullanılan Tesis parçası |
Tüp |
| Aktif maddeler |
Antosiyaninler ve flavonoidler |
| Ürün Özellikleri |
Renk değeri: E10~80 |
Ürüne Giriş
Saf doğal bir şekilde yenilebilir ve suda çözünen pigment olan mor Tatlı patates Kırmızı Pigmenti, mor tatlı patatesten elde edilir ve antosiyanin ve flavonoid bakımından zengindir. Bu pigment, ant oksidasyonu, iltihaplanma önleme, önlem hastalığı gibi sağlık bakım fonksiyonlarına sahiptir. Su ve alkol suyu solüsyonlarında kolayca çözünmüştür. Bu doğal yenilebilir pigment gıda ve içecek, ilaç, sağlık ürünleri, kozmetik ürünler, kumaş ve oyuncak vb. malzemelerin boyama veya tamamlayıcı renklerine uygundur
Fizyolojik fonksiyonlar
Mor Tatlı patates Kırmızı Pigmentli solüsyonunun rengi ışık altında solmaz; ayrıca asidik ortamda yüksek sıcaklığa da dayanıklı olur. PH farklı olduğunda su solüsyonunun rengi değişir. PH 6 arasındayken renk kırmızıdan mora kadar değişir. PH 6'in üzerindeyken solüsyon rengi mavi ve kararsız hale gelir ve alkalin durumunda kullanıldığında renk mor maviye dönüşür.
Uygulamalar
1.şarap, soda pop, meyve içeceği, reçel, şeker ve benzeri renklerin renklendirilip boyaya dökülmesi;
2.Opaj, şampuan ve kozmetik endüstrisindeki pürüzlerin bocaması veya tamamlayıcı rengi;
3.Tchemosentetik pigmentle bir arada olabilir ve uyuşturucu sektöründe renkli ilaçlar üretebilir
Dozaj Referansı:
İçecekler %0.01 ~ 0.1
Kekler %0.01 ~ 0.1
Şeker %0.05~%0.2
Denetlenen Tedarikçi 
