Certification: | ISO, FDA, HACCP, Fssc, Organic,Kosher |
---|---|
Assay Method: | HPLC |
Application: | Food, Health Care Products |
State: | Powder |
Extract Source: | Stevia Rebaudiana Bertoni |
amaç: | tatlandırıcı |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
STEVIA'dan daha az tatlılık, %GS80 sukroz'dan 100-150 kat daha tatlıdır.
GS'nin tadı sukrose daha yakındır ve düşük saflıkta glifli gliflerin sonradan acı ve otlakça tadı azalır.
Çeşitli içeceklerin aromasını ve lezzetini artırabilir ve ekşi tadını azaltabilir.
GS %80 gıda , içecek, ilaç, kozmetik, baharatlarda yaygın olarak kullanılır, turşu ürünler ve ayrıca, malzeme listesinde ayrı bir etikete gerek olmadan yenilebilir baharatlarda da kullanılabilir.
Stevia RA | Stevia TSG | Glucosl steviol glikoside (enzim ile işlenmiş stevia) |
Yeni stevia |
%A98 Reb | %TSG80 | %GS80 | %M95 Reb |
%RebA95 | |||
%A80 Reb | %TSG90 | %GS85 | |
%A60 Reb | %D95 Reb | ||
%50 RebA50 | %TSG95 | %GS90 | |
%A40 Reb |
Stevia uygulamaları: |
İçecek ve İçecek karışımları |
Karbonatlı içecekler | |
Karbonatsız içecekler | |
Sert ve yumuşak şeker | |
Sıkışmalar ve Jellies | |
Çekilebilir şeker ve tablet | |
Kahve ve çay | |
Süt Ürünleri | |
İşlenmiş meyve ve meyve suları | |
İşlenmiş sebze ve sebze suları | |
Şekerlemeler ve Rostlar | |
Masa üstü tatlandırıcılar | |
Beslenme ve beslenme Ürünleri | |
İşlenmiş meyve | |
Sakız · | |
Meyve baharları · | |
Dondurulmuş tatlılar | |
Salata sosu | |
Kuru karışım ürünleri |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler