Ürün Talimatı: Mung fasulyesi peptid, miason fasulyesi protein tozunu ham madde olarak kullanır ve anaslı fasulye protein tozu yönlü enzimaliz kesme tekniğinin kullanımıyla birlikte, anaslı fasulye zengin protein içerir ve özellikle de lisinüs içeriği daha fazlasını içeren protein zengindir. Ancak vitaminler (hırsız, riboflavin, niasin, E vitamini vb.) ve çeşitli iz öğeleri (potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, demir, manganez, selenyum vb.).
Yeşil fasulye proteini amino asitlerle zengindir ve WHO/FAO'ya göre sınıflandırılmıştır. Miung bean proteinindeki amino asit kimyasal skorlarının tümü önerilen değerlerden daha yüksektir. Lysine "ilk sınırlayıcı amino asit" olarak bilinir ve insanların her gün yediği çok küçük miktarlarda tahıllarda bulunur. Ancak, toplam miason fasulye proteinindeki lisininin bağıl içeriği %7.7'e kadar yüksektir ve bu da yumurtadaki içeriğe yakındır. Akciğer fasulyesi çekirdeklerinde albümin amino asit bileşiminin analizi sonucunda lizin içeriği %7.1'di. Araştırmalar, miung bean proteininin ve peptidlerinin antioksidan, anti-tümör, anti-viral, kan basıncını ve kan kapaklarını düşürme gibi çeşitli fizyolojik etkilere sahip olduğunu göstermektedir. Araştırmacılar, proteomik araştırmaların gelişimiyle, insan vücudu proteine ingesttiğinde, bunun büyük bir kısmının oligopeptid biçiminde emildiğini ve kullanıldığını, sadece küçük bir kısmının serbest amino asitler biçiminde emildiğini tespit ettiler. Bazı oligopeptidler, insan fizyolojik fonksiyonlarının düzenlenmesi, hastalıkların önlenmesi ve tedavi edilmesi gibi proteinlere ve serbest amino asitlere kaynak sağlayan eşsiz fizyolojik işlevlere sahiptir
Ürün fonksiyonu:
Erkek Sağlığı
İnsani bağışıklığı artırın, bağışıklığı artırın
Hayvan proteini değiştirerek plazma kolesterol düzeylerini azaltma
Ürün Uygulaması: Sağlık Ürünleri, Gıda, Günlük gerekler, Kozmetik, İşlevsel İçecek