Yüksek kaliteli yiyecek katkı maddesi, kuru yumurta, sarı sarısı

• CAS No: 93685-90-6
• Formül: N/a
• EINECS: N/a
• Ambalaj Malzemesi: Kağıt
• Depolama Yöntemi: Keep in Dry and Ventilate Place
• Raf ömrü: 12month
• Hayır. Modeli.: Food Grade
• Tip: Egg Yolk Powder
• Kaynak: Doğal
• Özellik: İyonik olmayan Emülgatörler
• görünmeyelim: kahverengi sarı toz
• nem: %5 maks
• malzeme: hen yumurta sarısı
• protein: %40 dak
• Taşıma Paketi: 20kg Bag or as Buyer′s Request
• Teknik Özelikler: Food grade
• Ticari Marka: SINSUR
• Menşei: China
• HS Kodu: 2106690909
• Üretim Kapasitesi: 500mt/Month

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Tam yumurta tozu tamamen dehidrasyon edilmiş yumurtadır. Tam yumurta tozunun avantajı, aynı hacimde taze yumurtayla uzun raf ömrüne kıyasla daha az ağırlıktır.

Tam yumurta tozu, geri giderken sıvı almadan kullanılabilir ve aynı zamanda çırpılmış yumurta ve omlet gibi yiyecekler yapmak için yeniden su ile kullanılabilir.

Teknik özellik:

Test Öğesi		Birim	Standart
Görünmemesiyle		- -	Süt beyazı tozu
Nem		%	8,0 Maks.
Protein		%	78,0 dak.
PH		- -	5.0 - 8.0
Toplam Plaka Sayısı		cfu/g	5.000 Maks.
Koliform Grubu		MPN/g	10 Maks.
Salmonella		- -	Negatif
Staphylococcus Aureus		- -	Negatif

Uygulama

Tam yumurta tozu kekler, bisküvi ve ekmek vb. ürünlerde besin arttırıcı olarak kullanılır. Tam yumurta tozu ayrıca destekli ürünlerde de kullanılır. Soğuk yiyecekler için emülgatör olarak kullanılır.

Depolama

Sıkı bir şekilde kapalı orijinal paketi serin, kuru ve havalandırmalı bir yerde saklayın.

Ambalaj ve Nakliye

Avantajlarımız