CAS No: | 89 - 65-6 |
---|---|
Formül: | c6h8o6 |
EINECS: | 201 - 928-0 |
Besin değeri: | Beslenme |
Sertifika: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Üreticiler %99 CAS 89-65-6 İzoaskorbik Asit Araboaskorbik Asit Erytorbik sağlar Asit tozu
Erythorbic Asit Details Erythorbic Asit veya erythorbate, eskiden iso askorbik asit ve D-arabo askorbik asit olarak bilinen bir askorbik asit stereoizotudur. Kimyasal özellikleri Vc ile birçok benzerliğe sahiptir, ancak antioksidan olarak Vc'nin sahip olmadığı bir inilebilir avantaj vardır: Öncelikle Vc'ye göre oksidasyon önlemesinden daha üstündür, bu nedenle Vc'yi karıştırarak özellikleri geliştirmede Vc bileşeninin etkin bir şekilde korunması çok iyi sonuçlar sağlarken Vc rengini de koruyabilir. İkinci olarak, daha yüksek güvenlik, insan vücudunda kalıntı yok, insan vücudunun absorbe ettiği metabolizmaya katılıyor ve bu da kısmen Vc'ye dönüştürülebilir. Son yıllarda Çin tıp, Vc film, Vc Yinqiao-Vc ve sağlık bakım ürünlerinde tamamlayıcı bilgiler olarak kullanılmakta ve iyi bir etki yaramaktadır.
Standart teknik özellikler: Erythorbic Asit
Öğe | Standart |
Açıklama | Beyaz veya hafif sarı kristaller veya toz |
Kimliğimizi | Olumlu |
Ayarlanmaktadır | %99.0 ~ 100.5 |
Kurutma kaybı | 0,4maks. % |
Özel Dönüş | -16.5°~-18° |
Kontak üzerinde kalıntı | %0,3maks |
Ağır metaller (Pb olarak) (mg/kg) | 10 maks |
Kurşun (mg/kg) | 2 maks |
Arsenik (mg/kg) | 3 maks |
Cıva (mg/kg) | 1 maks |
Oktalat | Testi geçer |
Uygulama
Erytorbik asidin beslenme değerinin yönlerini incelemek için klinik çalışmalar yapılmıştır. Bu tür bir davada Erythorbic asidin genç kadınlardaki C vitamini metabolizması üzerindeki etkileri araştırıldı; C vitamini alımları veya vücuttan açıklığı üzerinde hiçbir etkisi bulunmadı. Daha sonra yapılan bir çalışmada, Erythorbic Asit'in, nonheme-demir absorpsiyonunun güçlü bir geliştirici olduğu ortaya çıktı. ABD Gıda ve İlaç Dairesi taze (salata bariyesi malzemeleri gibi) yenmesi amaçlanan gıdalarda koruyucu madde olarak sülfitlerin kullanılmasını yasakladığı için, Erytorbik asidin gıda koruyucu olarak kullanılması artmıştır. Ayrıca, küp şeklinde doğmuş et ve donmuş sebzelerde koruyucu olarak da kullanılır.
Paket: 25 kg karton
Depolama
Işık geçirmez, iyi kapanmış, kuru ve serin bir yerde tutulmuş
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler