CAS No: | 11078-31-2 |
---|---|
Formül: | konjak tozu |
EINECS: | 234 - 394-2 |
Sertifika: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Ambalaj Malzemesi: | Fiber Drum |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Çin'de JURUO olarak da bilinen Konjac , Araceae'ye ait, kahramanca bir yıldır. Başlıca bileşimi , tübinde bulunan glukomannan'dır. Konjac glucomannan, kokulu ve beyaz bir görünüme sahip Konjac'tan çıkarılır. Yüksek viskozitesi ve şeffaflığı vardır ve hızla çözülebilir.
Teknik Özellikler
Ürün Adı
|
Konjac Çıkarma
|
|
Botanik Latin Adı
|
Amorfophallus rivieri Durieu.
|
|
Bitki parçası
|
Tüp
|
|
Öğe
|
Teknik özellik
|
Test Yöntemi
|
Fiziksel ve kimyasal Kontrol
|
|
|
Görünmemesiyle
|
Beyaz İnce toz
|
Görsel
|
Ayarlanmaktadır |
Glucomannan ≥ %65.0
|
UV |
Glucomannan ≥ %85.0
|
||
Glucomannan ≥ %95.0
|
||
Koku ve tat
|
Özellik
|
Organoleptik
|
Parçacık boyutu
|
0.125 - 0,250 mm
|
CP2020
|
Viskozite
|
≥ 22000 MPA.s
|
CP2020
|
Kurutma kaybı
|
≤%12.0
|
CP2020
|
Kontak üzerinde kalıntı
|
≤%5.0
|
CP2020
|
Ağır metaller
|
||
Ağır metaller
|
NMT10ppm
|
CP2020
|
Kurşun (Pb)
|
NMT3ppm
|
CP2020
|
Arsenik (AS)
|
NMT2ppm
|
CP2020
|
Cıva (Hg)
|
NMT0.1 ppm
|
CP2020
|
Kadmiyum (CD)
|
NMT1ppm
|
CP2020
|
Mikrobiyoloji Kontrolü
|
||
Toplam Plaka Sayısı
|
NMT3.000cfu/g
|
CP2020
|
Toplam Maya ve Kalıp
|
NMT300cfu/g
|
CP2020
|
E. coli
|
Negatif
|
CP2020
|
Salmonella
|
Negatif
|
CP2020
|
Staphylococcus
|
Negatif
|
CP2020
|
Paketleme ve Depolama
|
İçinde kağıt tamburlar ve iki plastik torba, 25 kg/Tambur bulunur. Serin ve kuru bir yerde saklayın. Güçlü ışık ve sıcaktan uzak durun. |
|
Raf ömrü
|
İki yıl boyunca kapalı ve güçlü güneş ışığı ve ısıdan uzakta muhafaza edin.
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler