CAS No: | 149 - 32-6 |
---|---|
Formül: | C4h10o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Tip: | Erythritol |
Besin değeri: | Beslenme dışı tür |
Etki: | Sabitleme |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Doldurma tipi bir tatlandırıcı | ||
İyi termal denge ve düşük nem emilimi | ||
Girişte ferahlatıcı bir tat, saf bir tat ve son lezzet yok | ||
Yüksek güçlü tatlandırıcılar ile birlikte, yüksek güçlü tatlandırıcılar için olumsuz lezzeti önlemek amacıyla kullanılabilir. | ||
Eritrodunun tatlılığı, yalnızca %60-%70 sukroz | ||
i̇çecek | kurabiye | çikolata |
kek | şekerden | ekmek |
Yoğunluk: | 1,451g/cm3 | |
Erime noktası: | 118 ºC | |
Kaynama noktası: | 330°C | |
görünüm: | beyaz kristal toz | |
Çözünürlük: | Suda son derece çözünür, piridin içinde çözünür, alkolde hafif çözünür, eter içinde neredeyse çözünmez |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler