Çin Mellow Sweet loose çay Tursang Souchong Black çay

• Style: Loose Tea
• Specification: S
• Specialty: Health Tea
• Packaging: Bags
• tip: siyah çay
• Taşıma Paketi: Bag, Bottle, Box, Bulk, Gift Pack
• Teknik Özelikler: 250g/bag, 1kg/bag, 55kg/bag
• Ticari Marka: Shine Wing
• Menşei: China
• Üretim Kapasitesi: 1000 Tons

Ürün Açıklaması

Çay Adı: Lapsang Souchong
Çay Türü: Wuyi Yan Çayı
İşleme: Fermente
Menşei: Fujian, Çin,
Yaş: Yeni
Hasat zamanı: Mart başında
Depolama Yöntemi: Serin, havalandırmalı yer
Şekil: Sıkı, şişkinlik
Kuru çay rengi: Kalın ve siyah çiçek
Aroma: Taze, yüksek tatlılık
Çay çorbası rengi: Parlak kırmızı yemek rengi
Tat:  Doğal  Çiçek kokulu hafif Mellow Tatlı

Souchong" , çay bitkisinin dördüncü ve beşinci yapraklarını, çay bitkisinin daha çok değerli olan (pekoe) ağacından daha uzak bir yere ifade eder. Bu yapraklar, tomurcuk yakına yakın yapraklardan daha soğuktır ve daha az aromatik bileşikler vardır. Sigara içmek, bu daha az tercih edilen yapraklardan pazarlanabilir bir ürün yaratmanın bir yolunu sağlar.[2]

Yapraklar, yanan odun üzerine ısıtılan ve kurutulmuş longan aromasına ve dumanlı aromaya katkıda bulunan hon şeklinde adlandırılan bambu sepetin içinde kavrulur.[3] Pinewood, lapsang souchong için kızıl odun olarak kullanılır ve karakteristik reçine ve aromayı içerir.
Lapsang souchong, Keemun çayından bile önce tarihin ilk siyah çayıdır. Min Hong ("Fujian'da üretilen siyah çay" anlamına gelir) adlı siyah çay üretmek için lapsang souchong çayı kullanıldıktan sonra insanlar çay çalağını Keemun, Hindistan ve Ceylon gibi farklı yerlere taşımaya başladı