Sertifika: | FDA, HACCP, Kosher |
---|---|
Analiz Yöntemi: | YÜKSEK FIYAT NOKTASI, UV |
Başvuru Formu: | Tablet, Kapsül |
Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri, Tıbbı |
Ifade: | Toz |
Kaynak Ayıkla: | Lentinus Edodes Extract |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Lentinus edodes (shiitake) ünlü bir geleneksel Çin mantarıdır, dünyada insan varlığıyla yetiştirilmiş en erken mantardır. Lentinus edodların (shiitake) birçok besin öğesi vardır ve lezzeti iyidir, böylece kral mantar olarak adlandırılır.
Ürün adı | Shiitake özemi |
Tesis Kaynakları | Lentinus dul |
Özürleri | Kahverengi sarı toz |
Teknik özellik |
Polisakkaritler %10 - %50
Adenosinüs %0.2 - %1 Beta D Glucan %10 - %50
|
Test yöntemi | HPLC/UV |
Raf süresi | 2 yıl, güneş ışığından uzak tutun, kuru tutun |
Öğeler | Teknik özellik | Sonuç |
Polisakkarit | %30 | %30.32 |
Organoleptik | ||
Görünmemesiyle | İnce toz | Uyumlu |
Renk | Kahverengi Sarı | Uyumlu |
Koku | Özellik | Uyumlu |
Tat | Özellik | Uyumlu |
Kurutma Yöntemi | Vakumla kurutma | Uyumlu |
Fiziksel Özellikler | ||
Parçacık Boyutu | NLT %100 - 80 mesh | Uyumlu |
Kurutma kaybı | <=%12.0 | Uyumlu |
Kül (sülfatlanmış kül) | <=%0.5 | %0.16 |
Toplam Ağır Metal | ≤10 ppm | Uyumlu |
Yabancı madde | ≤%0.5 | 0.21 |
Tüm yabancı maddelerin toplamı | ≤%2.5 | %0.74 |
Mikrobiyolojik Testler | ||
Toplam Plaka Sayısı | ≤ 10000cfu/g | Uyumlu |
Toplam Maya ve Kalıp | ≤1000 cfu/g | Uyumlu |
E. coli | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Staphylococcus | Negatif | Negatif |
Ganoderma lücidum (Reishi) Alıntı | Oyster mantar Çıkarma | Lentinus edodes (şiire) özü | |
Hericium erinaceus Extract (Hericium erinaceus Ayıklama | Phellinus Igniarius Extract (Phellinus İniarius Ayıklama | Agaricus Blazei Extract (Agaricus Blazei Ayıklama | |
Maitake Çıkarma | Chaga Extract (Chaga Çıkarma | Flammulina Velutipes Extract (Flammulina velutipes Çıkarma | |
Coprinus Komatus Çıkarma | Polyporus umbellatus Extract | Sparassis crispa Extract (Sparassis crispa Extract | |
Agrocybe aegerita Extract | Cordyceps ciecadae Extract (Korseps Kadehanesi Ayıklama | Agaricus bisporus Extract (Agaricus bisporus Extract | |
Boletus Ayıklama | Marasmius ve rozaceus Ayıkla |
Tremella fuşüform Ayıkla | |
Auricularia auricula Extract | Poria cocos Çıkart | Poria cocos Çıkart | |
Coriolus Renk Çıkarma | Antrodia camphorata Extract | Kordiceps sinensis Extract (Kordişit sinensis Çıkarma | |
Irpex laktik Ayıklama | Armillaria mellea Extract | Kordinslerin militarileri Ayıkla |
Ağırlık | Paketleme yöntemi |
1 kg | Çanta/kg, kutu dışı (çift plastik torba + alüminyum folyo torba içinde) |
10 kg, 25 kg veya daha fazla | Drum veya karton ile (3 katmanlı plastik torba içinde) |
Ağırlık | Teslimat yöntemi | Teslimat süresi | Hedef |
1 kg - 25 kg | EMS, DHL, UPS, FEDEX, TNT | 3 gün | Kapıdan kapıya |
25 kg - 100 kg | DHL, FedEx, Air | 3 gün | Kapıdan kapıya (Havaalanından havaalanına) |
100 kg'dan fazla | Hava yoluyla | 3 gün | Havaalanına |
Deniz yoluyla | 10 gün | bağlantı noktasına |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler