CAS No: | 11138-66-2 |
---|---|
Formül: | C35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Sertifika: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Keep Cool and Dry |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Xanthan Gum 80 mesh
|
||
Parametreler
|
Özellikler
|
Sonuçlar
|
Görünmemesiyle
|
Krema Renkli toz
|
Uydurup
|
Parçacık Boyutu (mesh)
|
40 / 80/200
|
80
|
Kurutma kaybı (%)
|
≤ 15
|
11.4
|
PH (%1 KCL)
|
6.0 - 8.0
|
7.92
|
Viskozite (%1 KCL, cps)
|
≥ 1200
|
1460
|
Kül (%)
|
≤ 16
|
Uydurup
|
Pyruviç asit (%)
|
≥ 1.5
|
Uydurup
|
Toplam Azot
|
≤%1.5
|
Uydurup
|
Olarak
|
≤3 ppm
|
Uydurup
|
Pb
|
≤5 ppm
|
Uydurup
|
Toplam Plaka Sayısı
|
≤2000 cfu/g
|
Uydurup
|
Kalıplar/mayalar
|
≤ 100 cfu/g
|
100
|
Salmonella
|
Yok
|
Uydurup
|
Koliform (MPN/100g)
|
≤ 30
|
20
|
Xanthan Gum 200 mesh
|
||
Parametreler
|
Özellikler
|
Sonuçlar
|
Görünmemesiyle
|
Beyaz benzeri veya Açık Sarı toz
|
Uydurup
|
Parçacık Boyutu (mesh)
|
%100 ila 80 mesh, %92 ila 200 mesh
|
200
|
Viskozite (%1 KCL, cps)
|
1200-1700
|
1495
|
Yırtılma oranı
|
≥ 6.5
|
8.2
|
V1/V2
|
1.02 ~ 1.45
|
Uydurup
|
PH (%1 çözelti)
|
6.0 - 8.0
|
7.32
|
Kurutma kaybı (%)
|
≤ 15
|
9.62
|
Kül (%)
|
≤ 16
|
8.5
|
Pb (ppm)
|
≤ 2
|
Uydurup
|
Toplam Azot (%)
|
≤ 1.5
|
Uydurup
|
Pyruviç asit (%)
|
≤ 1.5
|
Uydurup
|
Toplam Plaka Sayısı (CFU/g)
|
≤ 2000
|
1800
|
Kalıplar/mayalar (CFU/g)
|
≤ 100
|
100
|
Koliform (MPN/g)
|
≤ 0.3
|
Uydurup
|
Salmonella
|
Yok
|
Uydurup
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler