Sertifika: | ISO, HACCP, Halal |
---|---|
Analiz Yöntemi: | YÜKSEK FIYAT NOKTASI, UV |
Başvuru Formu: | Tablet, Kapsül |
Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri |
Ifade: | Toz |
Kaynak Ayıkla: | Fruit & Seed |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Paket | i̇çinde iki plastik torba bulunan karton tambur |
Net ağırlık | 25 KG/Tambur |
Depolama | Nem ve nemden kaçınmak için serin ve kuru bir yerde mühürlenir hafif |
Raf ömrü | 2 yıl boyunca saklanabilir |
Hazırlık Süresi | onaydan 1 ila 3 gün sonra |
Öğe | Teknik özellik | |
Capsaicinoids Kapitalin Dihydrokapsain Diğer kapsaikinoidler |
≥ %95.0 ≥ %55.0 ≥ %25.0 ≤%15.0 |
|
Görünüm ve Renk | Açık sarıdan beyaza kristalli toz | |
Koku | Özellik | |
Tat | Baharatlı | |
Erime noktası | 57 ºC | |
Kurutma kaybı | ≤%1.0 | |
Kontak üzerinde kalıntı | ≤%1.0 | |
Ağır metaller | ||
Toplam Ağır Metal | ≤10 ppm | |
Arsenik (AS) | ≤2 ppm | |
Kurşun (Pb) | ≤2 ppm | |
Çözücü kalıntısı | ||
Çözücü kalıntısı | ≤ 50,0 mg/kg | |
Aseton | ≤ 10.00 ppm | |
Etil asetat | ≤ 10.00 ppm | |
Metil alkol | ≤ 10.00 ppm | |
Hekzan | ≤ 25.00 ppm | |
Mikrobiyoloji | ||
Toplam Plaka Sayısı | ≤1000 cfu/g | |
Toplam Maya ve Kalıp | ≤ 100 cfu/g | |
E. coli | Negatif | |
Salmonella | Negatif |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler