Spirulina toz Mavi Pigmentli Fikorin Beslenme gıdaları CAS için 11016 - 15-2

• CAS No.: 11016-15-2
• Formula: C34h39 N3o6
• EINECS: 234-248-8
• Packaging Material: Aluminum Foil Bag
• Storage Method: Stored in Sealed, Cool and Dry Condition
• Shelf Life: 24 Months
• Hayır. Modeli.: Foods Grade Phycocyanin
• Nutrient Composition: Protein
• Resource: Natural Spirulina Platensis Algae
• The content of active substances: e18, e25, e30
• ürün adı: fiko tozu mavi pigment
• özellikler: suda çözünen, toksik olmayan, zengin protein
• renk: parlak mavi
• renk birimi: e18, e25, e30
• kaynak: doğal spirulina toz gıdalar derecesi
• sertifika: iso, haccp, fssc
• i̇şlev: renklendirici pigment, protein takviyesi
• uygulama: beslenme/gıdalar/kozmetik/tıp
• paketleme: alüminyum çanta ve karton
• Taşıma Paketi: Carton Box
• Teknik Özelikler: Foods Grade
• Ticari Marka: Ralgae
• Menşei: China
• HS Kodu: 1302199099
• Üretim Kapasitesi: 30 Mt Per Year

Ürün Açıklaması

Spirulina toz Mavi Pigmentli Fikorin Beslenme gıdaları CAS için 11016 - 15-2

 

Giriş

1. Mavi spirulina (phycocyanin), beslenme içeriği bakımından zengin olan spirulina'dan çıkarılan doğal mavi pigmentle elde edilir. Bağışıklık sisteminin artmasına, metabolizmanın artmasına, enflamasyonu ortadan kaldırmaya ve enerjinin artmasına yardımcı olabilir.
2. Mavi spirulina (phycocyanin) %30 trehalose ve %5 sodyum sitrat içeren E18 toz. Bu, dünyada en yaygın kullanılan teknik özelliktir.
3. Mavimsi E25 gıdalara ve kozmetik malzemeye eklenebilir. Daha yüksek beslenme değeri için beslenme ilavesi, fındıksal ve ilaç olarak daha uygundur. Mavi spirulina E25, yaşlanmayı geciktirebilen ve vücudun bağışıklığını iyileştirebilen süper antioksidan gücüne sahiptir.
4. Mavi Spirulina (phycocyanin), gıdaların renklendirilmesi için mükemmeldir. Ayrıca kozmetik, küçük farmasötik ve farmasötiklere de eklenebilir.
5. AB ve ABD'nin yanı sıra Asya ülkelerinde gıda renklendirme konusundaki düzenleyici kriterlere tamamen uygun.
6. Mavi spirulina tozu %100 doğal renk! Vegan! Çocuklar da dahil olmak üzere tüm insanlar için uygundur!

Phycocyanin Parametreleri:

ANALIZ SERTIFIKASI

Ürün Adı	Spirulina Ayıklama	Üretim Tarihi	2021.04.20
Ürün Türü	Phycocyanin E18	En İyi Başlangıç Tarihi	2023.04.19
Parti No	E18210420	Rapor tarihi	2021.04.27
Kalite	Gıda Sınıfı	Örnek boyutu	400 g

 

Analiz Öğesi	Teknik özellik	Sonuçlar	Test Yöntemi
Fiziksel Test
Görünmemesiyle	Mavi toz	Uyumlu	Görsel
Koku/tat	Özellik	Uyumlu	Kokuyor
Çözünürlük	Suda çözünebilir	Uyumlu	Görsel
Kirliliğin	Görünürde yabancı madde yok	Uyumlu	Görsel
Parçacık boyutu	%100 Geçiş 80 mesh	Uyumlu	Elek
Fiziksel ve kimyasal indeks
Renk değeri	180-195 birim	185 birim	Amax/m
Kurutma kaybı	≤%6.0	%5.30	GB5009.3-2016
Protein g/100g	%15-70	%48.8	GB5009,5-2016
Phycocyanin g/100g	%10-60	%36.71	SN/T1113-2002
Ağır metaller
Kurşun (Pb)	≤ 0.9 (mg/kg)	≤ 0.40 (mg/kg)	GB5009.12-2017
Arsenik (AS)	≤ 0.5 (mg/kg)	≤ 0.20 (mg/kg)	GB5009.11-2014
Kadmiyum (CD)	≤ 0.2 (mg/kg)	≤ 0.04 (mg/kg)	GB5009.15-2014
Cıva (Hg)	≤ 0.05 (mg/kg)	≤ 0.02 (mg/kg)	GB5009.17-2014
Mikrobiyolojik Testler
Toplam Plaka Sayısı	≤ 1000 (CFU/g)	≤ 100 (CFU/g)	GB4789.2-2016
Maya ve Kalıp	≤ 100 (CFU/g)	≤ 10 (CFU/g)	GB4789.15-2016
Koliformlar	≤ 10 (CFU/g)	≤ 10 (CFU/g)	GB4789.3-2016
Patojenik bakterilerin algılanması
Salmonella	Yerlili	Uyumlu	GB4789.4-2016
Staphylococus aureus (Staphylococus aureus	≤ 100 (CFU/g)	10 (CFU/g)	GB4789.10-2016
Vibrio paraemolyticus	≤ 3.0 (MPN/g)	3.0 (MPN/g)	GB4789.10-2016
Sonuç	Kalite standardına uygun
Taşıyıcı	Trehalose, Sodyum sitrat
Depolama	Sıkıca kapatılmış kaplarda serin ve kuru bir yerde saklanır.

Doğal Mavi Spirulina'nın Avantajları:

1. Filakosiyanin içindeki antioksidanlar iltihaplanmaya, acıya ve rahatsızlığa neden olan temel enzimi engelleyebilirler.
2. İnsan metabolizmasının ihtiyaç duyduğu çeşitli önemli enzimleri düzenlemeye ve sentezlemeye yardımcı olur.
3. Kanser hücrelerinin büyümesini engellemenin, insan hücrelerinin yenilenmesini teşvik etmenin, yumurtlanmayı sürdürmenin ve insan vücudunda elastin sentezini teşvik etmede önemli bir rol oynar.
4. Aynı zamanda, fenkosiyanin insan bağışıklık sistemini düzenler, bağışıklık sisteminin işlevini geliştirir ve insan vücudunun hastalıklara karşı direncini geliştirir.

Phycocyanin toz Uygulaması:

1. Gıda ve İçecek endüstrisi.
2. Kozmetik sektörü.
3. Tıbbi ve sağlık hizmetleri.
4. Beslenme ürünleri.

Paketleme:
torba başına 5 kg ve karton başına 10 kg.

Sertifikalarımız:

Fabrika Görünümümüz:

Bizden diğer Mikro yosun Ürünleri:

E10, E18, M18, E25 ve spirulina sıvı özü arasındaki fark nedir?

1. Fycocyanin renk değeri, içeriği ve içeriği, fycocyanin türüne göre değişir. Sayı ne kadar büyük olursa renk değeri o kadar yüksek, phycocyanin içeriği de o kadar yüksek ve diğer malzemeler de o kadar az olur.
2. Örneğin: Phycocyanin E18, renk değeri 180, malzemeler: %30 trehalose, %5 sodyum sitrat.
3. E18 ile M18:E18 arasındaki fark: %30 trehalose; M18 malzemeler: %30 maltodextrin.
4. E18, en çok önerilen özelliklerimiz olan yüksek maliyetli performans ve mükemmel çözünürlük ile dünyanın en yaygın kullanılan teknik özelliğidir.
5. E10 ve E18 gıda için uygundur ve E25 tıbbi ve besin bakımlarında kullanılabilir.
6. E10, E18, M18, E25, E30 toz halindedir. Phycocyanin yıllarca korunabilir.
7. Spirulina sıvı özü, hızlı bir şekilde çözünen, tozun uçmasını önleyen ve kullanımı daha kolay olan mavi bal benzeri bir sıvıdır.

Fenkosiyanin saflığı

1. Çözeltideki fenkosiyanin kalitesi ve saflığı, yaklaşık 280 nm'de absorpsiyon için yaklaşık 618+5 nm'de absorpsiyon oranı ölçülerek elde edilir.
2. 618 ± 5 nm: fenkosiyanin maksimum absorpsiyon dalga boyu.
3. 280 nm: parazit oluşturan bileşiklerin maksimum absorpsiyon dalga boyu.
4. Oran ne kadar yüksek olursa, fenkosiyanin de o kadar saf olur. E25, E18 gibi etiketler kullanarak fenkosiyanin'i farklı saflıklarla ayırt ederiz. Sayı ne kadar yüksek olursa, fenkosiyanin konsantrasyonu da o kadar yüksek olur.