Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Sıvı glikoz (glikoz şurubu), nişastan alınan çözünür sakkaritlerin 20'in üzerinde bir dextroz eşdeğeriyle saflaştırılmış konsantre suda çözeltileridir. Nişasta sütü sırasıyla hidrolize edilir, demineralize edilir, renksiz hale getirildikten sonra glikoz şurubu elde etmek için yoğunlaşır. Hidroliz asidik veya enzimatik olabilir. Yaygın hidroliz işlemi, nişasta likürizasyonu ve ardından bir sakkarofikasyon içerir ve üretimde istenen şeker spektrumuna göre uygun bir enzim kokteyli kullanır. Glikoz şurubu aslında çok daha büyük bir tereleyen grubunun alt ailesindir. Bu alt ailede sıvı tatlandırıcılar olarak bilinir ve Yüksek verimli şuruplar, %10'in üzerinde fruktoz içeren glikoz şurubu, 80'in üzerinde dextroz eşdeğerine sahip Yüksek dextrose şurubu (hidrolizatlar olarak da adlandırılır) ve dextroz eşdeğeri 20'in altında olan sıvı maltodextrin.
I. Teknik özellikler
| Algılama özelliği | |
| Öğeler | Teknik özellik |
| Görünmemesiyle | Kalın şeffaf sıvı, görünür yabancı maddeler yok |
| Kokuyor | Özel bir maltoz kokusu ile |
| Tat | Orta derecede ve saf tatlı, kokusuzdur |
| Renk | Renksiz veya hafif sarı |
| Fiziksel ve kimyasal Özellikler | |
| Öğeler | Teknik özellik |
| DE | 38-42 |
| Kuru Katı % (m/m) | ≥ 82 |
| PH | 4.0 - 6.0 |
| İletme Yüzdesi | ≥ 95 |
| Sülfat kül kül (mg/kg) | ≤ 0.3 |
| Sıhhi tesisat özelliği | |
| Öğe | Teknik özellik |
| Koliform bakterileri (MPN/100g) | ≤ 30 |
| AS (mg/kg) | ≤ 1.0 |
| SO2 (g/kg) | ≤ 0.01 |
| Pb (mg/kg) | ≤ 0.5 |
| Kalıplar ve mayalar (cfu/g) | ≤ 50 |
| Patojenik (salmonella) | Yok |
II Uygulama
Sıvı glikoz (gıda derecesi), enzim hazırlama ve rafine etme yoluyla hidroliz yoluyla saflaştırılmış cornstarch'tan türetilen bir tür şeffaf ve viskoz şurubu. Yüksek viskozite, daha iyi nem emilimi, hafif tatlı ve yüksek ozmotik basınca sahiptir ve ayrıca anti kristalleşme ve düşük donma noktası gibi bazı avantajlara sahiptir. Yemek pişirme, enzim hazırlama, barm ürünleri, süt ürünleri, et ürünleri, lezzet ve ilaç gibi birçok sektörde yaygın olarak kullanılır
Ticari olarak hazırlanan gıda ürünlerinde en büyük kullanım alanları kıvam arttırıcı, tatlandırıcı ve nem tutucular (nemi tutan ve böylece gıdanın tazeliğini koruyan bir malzeme) olarak kullanılmaktadır. Glikoz şurubu ayrıca çeşitli şeker ürünlerinin üretiminde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Istikrarlı tedarikçiler fiyat ve kalite taleplerinizi yerine getirsin
Gıda katkı maddeleri endüstrisinde yılların işine dayanan Qualtime, Çin'deki büyük ölçekli üreticiler ile uzun ve istikrarlı işbirliği ilişkisi kurmuştur ve bu da müşterilerimizin en iyi ürünleri elde etmesine yardımcı olabilir.
Teknik destek ve pazarlama bilgileri paylaşımı
Teknik zorluklarınızı anlayan ve teknik destek ve yeni fikirler sağlayabilen özel satış personelimiz.
Qualtime, piyasa risklerini önlemenize yardımcı olmak için pazar bilgilerini toplamaya yüksek bir değer katıyor.
Güvenli, güvenli ve güvenilir numune alma hizmeti
Qualtime, ürünleri satın almadan önce doğru şekilde değerlendirme fırsatı sunan küresel bir numune alma hizmeti sunar.
Ürün örnekleri, kapsamlı destek belgeleriyle (uygun olan yerlerde Analiz Sertifikaları da dahil), amaca yönelik tesislerimizden 24 saat içinde dünya çapında gönderilir.
En yüksek düzenleme ve güvenlik uyumluluğu standartları tüm numune alma prosedürlerimizde uygulanır. Özel iklim veya güvenlik koşulları gerektiren ürünler için ayrı depolama alanları kullanılır.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
