Besin İçeriği
Yaban mersini meyvelerin sadece çekici bir rengi değil, aynı zamanda benzersiz bir lezzeti vardır. Her yaşa uygun çeşitli gıdalarda yenilebilir veya işlenebilir ve tüketiciler tarafından çok sevilir. Analize göre 100 gram çilek posa yaklaşık 0.5 gram protein, 0.1 gram yağ, 12.9 gram karbonhidrat, 8 mg kalsiyum, 0.2 mg demir, 9 mg fosfor, 7.0 mg potasyum, 1 mg sodyum, 0.26 mg çinko içerir, ve 0.1 mg selenyum. , A9 vitamini mikrogram, C9 mg vitamini, E1.7 mg vitamini ve zengin pektin maddeler, SOD, flavonoidler, vb.
Sağlık değeri
Yaban mersini meyveleri görme, bağışıklık geliştirme, kanserle mücadele, bellek geliştirme, antioksidan ve yaşlanmayı yavaşlatma işlevlerine sahiptir.
1.Vizyonun geliştirilmesi
Yaban mersinlerindeki antosiyaninler, retinal hücrelerde rhodopsin oluşumunu destekleyebilir, ciddi miyopia ve retinal ayrışmayı önleyebilir ve görüşü iyileştirebilir. Aynı zamanda antosiyaninler de iyi bir görüş sağlamak için vazgeçilmez bir bileşen olan rhodopsin rejenerasyonunu hızlandırma özelliğine sahiptir. 2.bağışıklığı artırın
Çilek meyvesi, vücudun enfeksiyöz hastalıklara karşı direncini artırabilir. Yaban mersini, yüksek lifli bir gıdadır ve günlük diyetinizde iyi bir fiber kaynağı olabilir. Mavi çilekler, vücutta sıvı dengesini, normal kan basıncını ve kalp işlevini korumaya yardımcı olan çok sayıda potasyum içerir. Yaban mersini, serbest radikallerle mücadele etme yeteneğine sahiptir. Serbest radikaller birçok ortamda oluşturulabilir ve insan vücudunda kötüleşerek çeşitli ilgili hastalıklara neden olabilir. Serbest radyasyonların ortadan kaldırılmasıyla bu hastalıkların meydana gelmesini önleyebilir, hücre membranlarına, DNA'ya ve diğer hücre bileşenlerine oksijensiz radyasyonların neden olduğu hasarı azaltabilir, vücutta işlevsel bozuklukları önleyebilir ve insanların kendi bağışıklığını ve hastalık direncini iyileştirebiliriz.
3.Kanser önleme
Yaban mersini meyveler de düşük kalorili bir yiyecektir. Büzümü içindeki besinler, erken dönem kanserinde inhibitör etkiye sahiptir. Blueberdlerdeki antosiyaninler, arterlerde ve çeşitli kanserlerde plak oluşumunu önlemeye (servikal kanseri önleme vb.) ve kanser olasılığını azaltmaya yardımcı olabilecek çok güçlü antioksidanlardır.
4.antioksidan ve yaşlanmayı yavaşlatma
Doğal yaban mersini antosiyaninler en etkili antioksidanlardır. USDA araştırmaları, insanların düzenli olarak yemekte olduğu 40'den fazla meyve ve sebze arasında, yaban mersini en güçlü antioksidan kapasitesine sahip olduğunu gösteriyor. Bu da, böğürtlen tüketilmesinin antioksidan kapasitesini iyileştirebileceği ve böylece insanlarda yaşlanmayı geciktirebileceği anlamına gelir.
5.belleği iyileştir
Yaban mersini, beyin gücünü iyileştirebilen ve Alzheimer hastalığını azaltabilen son derece yüksek seviyede antioksidan seviyesine sahiptir. Yaban mersini antosiyaninler bakımından zengindir ve bu da işlevsel bozuklukları önleyebilir, kısa vadeli hafızayı iyileştirebilir ve yaşlılarda dengeyi ve koordinasyonu iyileştirebilir.
Denetlenen Tedarikçi 
Denetlenen Tedarikçi 
