CAS No: | 57-48-7 |
---|---|
Formül: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-333-3 |
Tip: | Sweeteners, Crystalline Fructose Powder |
Besin değeri: | Beslenme |
Etki: | Sweeteners |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Görünmeyelim | Beyaz, Serbest Kristaller |
Tattan sonra | Temiz, çok Tatlı |
Analiz, % | ≥ 99.5 |
PH | 4.0 - 7.0 |
Kurutma kaybı, % | ≤ 0.2 |
Asitlik, ml | ≤ 0.5 |
Hidroksimetifural, % (kuru esaslı) | ≤ 0.005 |
Sülfatlanmış kül, % | ≤ 0.05 |
Suda çözünmeyen yabancı maddeler, mg/kg | ≤ 20 |
Klorür, % | ≤ 0.01 |
Ağır metaller, mg/kg | ≤ 5.0 |
Kurşun, mg/kg | ≤ 0.5 |
Arsenik, mg/kg | ≤ 1.0 |
Toplam plaka sayısı, kfu/g | ≤ 100 |
Maya ve Kalıp, kfu/g | ≤ 10 |
Koliformlar, kfu/g | ≤ 10 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler