Yüksek kaliteli Alüloz D-Psikoz Psikoz

• CAS No: 551-68-8
• Formül: C6h12o6
• EINECS: 208-999-7
• Tip: Allulose
• Besin değeri: Beslenme
• Etki: Sweeteners
• Hayır. Modeli.: OEM
• Kaynak: Allulose
• Taşıma Paketi: 25kgper Bag
• Ticari Marka: Doeast chemical
• Menşei: China
• HS Kodu: 2914400090

Ürün Açıklaması

Allüloz  doğal olarak karamel sosu, akçaağaç şurubu ve kahverengi şeker gibi çeşitli tatlı gıdalarda küçük miktarlarda mevcuttur.
Bir monosakkarit veya basit bir şeker olan selüloz vücut tarafından emilir, ancak metabolize edilmediği için neredeyse kaloriye yakın bir şekilde kalır.
Allüloz meyvelerde ve raisin, incir, kivi meyveleri ve kahverengi şeker gibi gıdalarda bulunan doğal bir malzemedir. Beyaz bir tozdur. Sulu çözeltisi şeffaf renksiz bir sıvıdır ve oda sıcaklığında ve basıncında kararlıdır.
 
Allüloz  süt ürünleri, içecekler, fırınlanmış ürünler, şeker ve diğer yiyecekler için tatminkar ürünler sağlayabilir. Tatlılığı sukroz tatlılığına benzer, ancak kalorileri sukroz kalorisinden çok daha düşüktür. D-glikoz ve D-fruktoz ile karşılaştırıldığında, allüloz ayrıca aktif oksijeni daha güçlü bir şekilde akabilme özelliğine sahiptir.

Allüloz  yumuşak ve hassas bir tada sahiptir. Tohüzlerin tadına uygun ilk stimülasyon hızı, sukroz hızından biraz daha hızlıdır ve tüketim sırasında ve sonrasında kötü bir tat yoktur. Tatlılığı sıcaklıkla değişmez ve çeşitli sıcaklıklarda saf tatlılık gösterebilir.

 

Teknik özellik
Görünmemesiyle	Beyazdan beyaza kadar kristalli toz
İçerik	≥ %98.5
Nem	≤%1
PH	3-7
Kül	≤ 0.5 (g/100g)
Arsenik (AS)	≤ 0.5 (mg/kg)
Kurşun (Pb)	≤ 1.0 (mg/kg)
Toplam Plaka Sayısı (CFU/g)	1000
Toplam Koliform (MPN/100g)	≤ 30
Kalıp (CFU/g)	≤ 25
Maya (CFU/g)	≤ 25
Patojen (Salmonella, Shigella, E. coli, staphylococcus)	Negatif