İyi Kalite Gıda katkı maddeleri Asidite regülatörü DL - tartarik asit / L - tartartarik asit

• CAS No.: 87-69-4
• Formula: C4h6o6
• EINECS: 201-766-0
• Nutritional Value: Nutritional
• Certification: ISO, FDA
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Tartaric Acid
• renk: beyaz
• Taşıma Paketi: 25kg Bags
• Teknik Özelikler: 99%
• Ticari Marka: Polifar
• Menşei: China
• HS Kodu: 2918120000
• Üretim Kapasitesi: 2000000

Ürün Açıklaması

 

Ürün Özellikleri

 

    Tartarik asit veya 2,3-dihidroksissinik asit, kimyasal formülü C4H6O6 olan karboksitik bir asittir. Üzüm ve tamarind gibi çeşitli bitkilerde bulunur. Ayrıca şaraptaki ana organik asitlerden biridir.

    Gıdalara eklenen antioksidan olarak, gıdaların ekşi bir tadı olabilir. Tartarik asidin en büyük kullanımı bir içecek katkı maddesidir ve aynı zamanda ilaç sektörü için hammaddedir.

Teknik özellik

 

Öğe	Standart
Görünmemesiyle	Beyaz kristaller veya kristalli toz
Analiz (kuru esaslı)	%99.5-101.0
Kontak üzerinde kalıntı	≤ 0.1
Kurutma kaybı	≤ %0.50
Klorür (Cl)	≤  %0.01
Sülfat (SO4)	≤%0.04
Ağır metaller (Pb)	≤ 10 mg/kg
Arsenik (AS)	≤ 2 mg/kg
Oktalat	≤ 300 mg/kg
Kullanım	Asitlik regülatörü