CAS No: | 110-17-8 |
---|---|
Formül: | C4h4o4 |
EINECS: | 203-743-0 |
Besin değeri: | Beslenme dışı |
Sertifika: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Özellikleri
Fumarik asit doymamış polyester reçinelerin üretiminde kullanılır. Bu tip reçine kimyasal direnç ve ısı direnci ile karakterize edilir; fumarik asit ve vinil asetat kopolimer iyi bir yapışkandır. Bu ürün, yiyecek katkı maddesi olarak kullanılır; içecekler, meyve şekeri, jöle, dondurma vb. için kullanılır. Bunların çoğu, sülarik asit ve sodyum hidroksit reaksiyonundan elde edilen monosodyum tuzu olan ekşi ajanı sitrik asitle birlikte kullanılır. Ayrıca ekşi mevsimleri ve sentetik reçine ve mordant için ara madde olarak da kullanılır.
Çoğunlukla et ürünlerinin ve balık ürünlerinin gıdada işlenmesinde kullanılır. Fumarik asit asitlik regülatörü, asitlik, antioksidan asistanı, turşlama hızlandırıcısı ve parfüm olarak kullanılabilir.
Teknik özellik
Öğe | Standart |
Görünmemesiyle | Beyaz kristal toz |
Analiz (kuru esaslı) | %99.5-100.5 |
Suda çözünebilen maddeler | ≤ %0.5 |
Maleik asit | ≤%0.1 |
Ağır metaller (Pb) | ≤ 10 mg/kg |
Arsenik (AS) | ≤ 3 mg/kg |
Erime Noktası | 286.0-302.0 ºC |
Kullanım | Asitlik Regülatörleri |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler