CAS No: | 70084-87-6 |
---|---|
Formül: | C6h12o6 |
EINECS: | 201-069-1 |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Raf ömrü: | 12 ay |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Kimyasal Adı: Hidrolize buğday proteini
CAS No.: 70084-87-6
Diğer isimler: Glutens, enzim - modifiye
MF:C6H12O6
Eksileri No.: 201-069-1
Hidrolize buğday proteini , bakım, nemlendirme ve film oluşturma özellikleri sunar. Cilt bakım ürünlerinde etkili bir nemlendirici olduğundan ciltte nem kalmasına yardımcı olur. Neredeyse her zaman hidrolize hayvan proteininin yerine kullanılır. Buğday gluteninin enzimatik hidroliziyle üretilir.
Kuaterleştirilmiş hidrolize proteinin hem doğal proteine hem de kuaterner amonyum tuzlarıyla emilmeye sahip olması, mükemmel bir şekilde kliması ve saçı koruması, kozmetik olarak kullanılan saç parlaklığını, dokusunu ve submistijisini artırması çok geniştir.
Fuaye:
1.Kozmetik malzemeler
Nemlendirme, oksidasyon önleme ve cildi yumuşatır. İçinde, kırışıklıkları iyileştirebilecek özel nemlendirici malzemeler vardır.
Ana amino asitler (gliadin) ve miguel campos, zengin bir sistin (klosit) buğday gliadin proteini içerir ve kükürt içeren bir amino asittir.
2.yiyecek malzemeleri
Fırın ürünleri, süt ürünleri, süt ürünleri, süt ürünleri, pilav unu, peynir içeren şekerlerde kullanılabilir. fermantasyon, et ürünleri, süt tozu değişimi, yumurta dışındaki sarım sosu, emülsifiye soslar ve içecekler için protein kaynağı. Ayrıca
karıştırma için besleme olarak kullanılabilir.
HWG şu fırında kullanılabilir: Ekmek, kruvasan, Danimarka çörekleri, turta, erik puding, tereyağı, pandispanya, krema kek, poğaça kek.
Ayrıca protein içeriğini dengelemek için kullanılabilir soya sosu, süt gibi protein içeriği seviyesi gerektiren her türlü gıda toz
Öğe | Standart | Sonuç |
Görünmemesiyle | Açık sarı toz | Uyumlu |
Protein (kuru baz) | %80 dk | %86.8 |
Su | %8.0 maks | %5.61 |
Kül | %1.2 maks | %0.98 |
Pb mg/kg | maks. 0.48 | 0.09 |
Mg/kg olarak toplam | 0.3 maks | 0.019 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler