Style: | Loose Tea |
---|---|
Specialty: | Health Tea |
Packaging: | Custom/No Packaging |
ad: | Fengqing 7 |
depolama koşulları: | Stored Under Natural Conditions with Ventilation, |
malzemeler: | Yunnan Big Seed Fresh Leaf Black Tea |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Siyah çay, tam fermente edilmiş bir çaydır. Bu çay, geri çekilme, yoğurma (kesme), fermantasyon, kurutma gibi bir dizi işlem ile işlenmemiş malzeme olarak yeni et ve yaprak çayı alır.
İşleme prosesindeki siyah çay, kimyasal reaksiyonun merkezi olarak çay polifenollerinin enzimatik oksitlenmesi, taze yaprağın bileşimi değişir, çay polifenolü %90'den fazla azalır ve bu da teaflavin, teaflavin ve diğer yeni bileşen ve maddelerin ortaya çıkmasına neden olur, siyah çay, kırmızı çorba, kırmızı yapraklar, tatlı tat ve erimiş özellikler.Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler