CAS No.: | 7378-23-6 |
---|---|
Formula: | C6h7nao6 |
EINECS: | 228-973-9 |
Composition: | D- Sodium Isoascorbate |
Type: | Food Preservatives |
Effect: | Food Preservatives |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Giriş (D sodyum izoaskorbat CAS No. 7378-23-6 )
Ad: Sodyum D-izoaskorbat
Mbth:D-sodyum Erythrobate (Mbth:D-sodyum Erytrobat
Diğer isimler: Sodyum eritrotol, sodyum D-2,3, 4,5, 6-pentahsi-2-hekenoik asit-4-lakton kimyasal formül: C6H7NaO6
Moleküler ağırlık: 198.11
CAS numarası: 7378-23-6
EINECS oturum açma numarası: 228-973-9
Görünüm: Beyaz veya sarımsı kristal toz.
Sodyum D-izoaskorbat, sodyum gibberellik asit olarak da bilinir, yeni bir biyolojik gıda antioksidan, koruyucu ve renk yardımıdır. Bu durum, dikenli ürünlerde azot samininin, kanserojen oluşumunu önleyebilir ve gıda ve içeceklerin renk solması, tuhaf kokusu ve bulanıklığını giderebilir. Et, balık, sebze, meyve, alkol ve diğer gıdaların korunması ve renk yardımı için yaygın olarak kullanılır. i̇çecekler ve konserve yiyecek.
Ortak Ad | Sodyum eritrabat/D sodyum izoaskorbat | ||
CAS Numarası | 7378 - 23-6 | Moleküler Ağırlık | 198.106 |
Yoğunluk | YOK | Kaynama Noktası | YOK |
Moleküler Formül | C6H7NaO6 | Erime Noktası | YOK |
aracınatik | Beyaz KOKUSUZ, kristalli TOZ VEYA GRANÜLLER |
tanımlama | Pozitif tepki |
İÇERIK | %98.0 ~ 100.5 |
özel rotasyon | 95.5°~+98.0° |
Pb olarak Ağır metaller | ≤10 PPM |
kurutma kaybı | ≤%0.25 |
ph | 5.5 ~ 8.0 |
OXALATES | TESTI GEÇIN |
Kurşun Pb | ≤5 ppm |
Olarak | ≤3 ppm |
Netlik | Testi geçin |
Cıva | ≤ 1 ppm |
GDO | Serbest |
D-Sodyum İzoaskordunun fonksiyonları:
Sodyum eritthorbate (C6H7NaO6), ağırlıklı olarak et, kümes hayvanı ve alkolsüz içeceklerde kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Kimyasal olarak, erittobik asidin sodyum tuzu budur. Sıcak köpekler ve sığır çubukları gibi işlenmiş et üzerinde kullanıldığında nitrit'in nitrik oksite azaldığı hızı artırır, böylece daha hızlı bir tedavi ve pembe rengi korur. C vitaminine bağlı antioksidan olarak, lezzet dengesini artırmaya yardımcı olur ve kanserojen azot saminlerinin oluşumunu önler. Gıda katkı maddesi olarak kullanıldığında, E numarası E316'dir. Gıda koruma maddesi olarak erittorbik asit ve sodyum erittorbasinin kullanılması, ABD Gıda ve İlaç’tan bu yana büyük ölçüde artmıştır.
D-sodyum İzoaskordikalarının uygulamaları:
1.Et ürünlerinde: Renk yardımı olarak rengi koruyabilir, nitrit gibi azot madenlerinin oluşmasını engelleyebilir, lezzeti artırabilir ve insizyon kolayca yok olabilir. Turşu sebzeler: Rengi koruyun ve lezzeti artırın.
2.donmuş balık ve karides: Rengi koruyun ve balık yüzeyinin fidye kokusu yaymasını önleyin.
3.bira ve şarap: Koku ve bulanıklığı önlemek, renk ve lezzeti korumak ve ikincil fermantasyonu önlemek için fermantasyondan sonra eklenir.
4.meyve suları ve soslar: Doğal VC'yi korumak, solmayı önlemek ve orijinal lezzeti korumak için şişeleme eklenmiştir.
5.meyve saklama: Rengi ve lezzeti korumak ve saklama süresini uzatmak için sitrik asitle püskürtün veya kullanın.
6.konserve ürünler: Konserveden önce, renk ve lezzeti korumak için çorbaya ekleyin.
7.Ekmek için kullanıldığında, ekmeğin rengini ve doğal lezzetini koruyabilir ve raf ömrünü toksik veya yan etkilere maruz kalmadan uzat.
Paketleme ve nakliye:
Ambalaj Ayrıntıları:
Ambalaj: Ambalajlar: 25 kg/torba, müşteri ihtiyaçlarına göre paketlenebilir ve LOGONUZA ve diğer bilgilere yapıştırılır.
Gönderi: DHL, TNT, FedEx, UPS, EMS ve hava taşımacılığının yanı sıra deniz nakliye şirketleriyle uzun yıllardır sağlam bir işbirliği kurduk ve kendi nakliye acentenizi de kullanabiliriz.
Şirket tanıtımı:
Mingray Technology Group Co., Ltd., 2009 yılında kurulan MOFCOM tarafından yetkilendirilen ve onaylanan bir kimyasal işletme kuruluşudur. Şirketimiz kimyasal, farmasötik, tekstil baskı ve boyalama, deri işleme, gübre, su arıtma, inşaat endüstrisi, Gıda ve besleme katkı maddeleri ve diğer alanlar. Sodyum sülfür, sodyum karbonat, oksialik asit, sitrik asit, PAC kısmi güçlü ürünlerdir. Her yıl "dürüstlük, imtiyazlar, mücadele, yenilik" felsefesine bağlı kalıyoruz ve üstün kalitemiz, uygun fiyat ve mükemmel hizmetimizle müşterileri takdir ediyoruz.Hizmetimiz:
SSS:
1.Ödeme şartlarınız nelerdir?Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler