CAS No.: | 7758-16-9 |
---|---|
Formula: | H2na2o7p2 |
EINECS: | 231-835-0 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Giriş ( Disodyum dihidrojen pirofosfat CAS No. 7758-16-9)
Sodyum Asit Polifosfat (SAPP) çeşitli pişirme ve sfat uygulamaları için kullanılır. Bazı gıda sınıfı SAPP ürünleri daha düşük reaksiyon hızlarına sahiptir, bu da onları soğutulmuş hamur işleri, kekler, kek karışımları ve kabartma tozları için ideal hale getirir. Diğerleri ise bağışlarda ve hazırlanmış karışımlarda daha hızlı çalışan ve kurşun ve kurşun gibi maddeler içerisindeler. SAPP, pişmiş patatesin doğal beyaz rengini korumak için de kullanılır.
Disodyum Dihydrojen Pyrofosfat suda kolayca çözülebilir ancak etanol içinde çözülemez; Yoğunluk 2,45 g/cm³ ve erime noktası 890 ºC'de; Deliquescent in in in in the open Air. Su çözeltisi zayıf alkalinite ve stabil 70 ºC'de olduğunu gösterir, ancak kaynadığında disodyum fosfata hidrolize edilir.
Depolama:
Orijinal ambalajla kuru, serin ve gölgeli bir yerde saklayın, nemden kaçının, oda sıcaklığında saklayın.
Ortak Ad | Disodyum dihidrojen difosfat | ||
CAS Numarası | 7758 - 16-9 | Moleküler Ağırlık | 221.93900 |
Yoğunluk | 2.311 g/cm3 (25 ºC) | Kaynama Noktası | YOK |
Moleküler Formül | H2Na2O7P2 | Erime Noktası | 988 ºC |
Öğe | FCC Standardı | Test sonucu |
Görünmemesiyle | Beyaz toz | Beyaz toz |
İçerik (Na2H2P2O7), % ≥ | 94.0 | 95.3 |
PH (%1 çözelti) | 3.5 - 4.5 | 4.2 |
Florür (F), mg/kg ≤ | 50.0 | 5 |
Kurşun (Pb), mg/kg ≤ | 2.0 | 1 |
Arsenik (AS), mg/kg ≤ | 3.0 | 3 |
Ağır metaller (Pb olarak), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
Suda çözünmez, % ≤ | 0.6 | 0.3 |
Disodyum dihidrojen pirofosfat fonksiyonu:
1.Alaşmış gıda maddeleri için SAPP fermantasyon hızını kontrol etmek amacıyla gıda maddelerini pişirmek üzere bir kurşun ajanı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
2.Anlık erişte, bitmiş ürünlerin yeniden nemlendirilme süresini azaltmak ve eski peynirli ve eksiksiz bir şekilde tutmak için uygulanır;
3.bisküvi ve hamur işleri için fermantasyon süresini kısaltmak, ürün hasarı oranını azaltmak, gevşek ve düzenli alanı azaltmak ve depolama süresini uzatmak için kullanılır.
Disodyum dihidrojen pirofosfat uygulaması:
Paketleme ve nakliye:
Ambalaj Ayrıntıları:
Ambalaj: Ambalajlar: 25 kg/torba, müşteri ihtiyaçlarına göre paketlenebilir ve LOGONUZA ve diğer bilgilere yapıştırılır.
Gönderi: DHL, TNT, FedEx, UPS, EMS ve hava taşımacılığının yanı sıra deniz nakliye şirketleriyle uzun yıllardır sağlam bir işbirliği kurduk ve kendi nakliye acentenizi de kullanabiliriz.
Şirket tanıtımı:
Mingray Technology Group Co., Ltd., 2009 yılında kurulan MOFCOM tarafından yetkilendirilen ve onaylanan bir kimyasal işletme kuruluşudur. Şirketimiz kimyasal, farmasötik, tekstil baskı ve boyalama, deri işleme, gübre, su arıtma, inşaat endüstrisi, Gıda ve besleme katkı maddeleri ve diğer alanlar. Sodyum sülfür, sodyum karbonat, oksialik asit, sitrik asit, PAC kısmi güçlü ürünlerdir. Her yıl "dürüstlük, imtiyazlar, mücadele, yenilik" felsefesine bağlı kalıyoruz ve üstün kalitemiz, uygun fiyat ve mükemmel hizmetimizle müşterileri takdir ediyoruz.Hizmetimiz:
SSS:
1.Ödeme şartlarınız nelerdir?Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler