CAS No.: | 9000-69-5 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 232-553-0 |
Certification: | BRC, ISO, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Giriş (pectin CAS 9000-69-5)
Pektin ticari olarak beyaz-açık kahverengi toz olarak üretilir, çoğunlukla narenciye meyvelerinden elde edilir ve gıdalarda özellikle reçel ve jelyalarda jel maddesi olarak kullanılır. Ayrıca, filelerde, ilaçlarda, tatlılarda, meyve sularında ve süt içeceklerinde sabitleyici olarak ve lif kaynağı olarak da kullanılır.
Teknik özellik
Öğeler | Standartlar |
Özellikler | Serbest akan solgun kahverengi toz; hafif, tatsız; hafif, notadan uzak |
Esterleştirme Derecesi | %66-69 |
Grado (ABD-SARKMA) | 150° ± 5 |
Kurutma kaybı | %12 Maks |
PH (%1 sollama) | 3.0 - 3.6 |
Kül | %5 Maks |
Asitten çözünür kül | %1 Maks |
Serbest Metil alkol | %1 Maks |
SO2 İçeriği | 10 ppm Maks |
Galakturik asit | %65 dak |
Nitrojen İçeriği | %1 Maks |
Ağır metaller (Pb olarak) | 15 mg/kg Maks |
Idare etmek | 5 mg/kg Maks |
Arsenik | 2 mg/kg Maks |
Toplam Tesis Sayısı | 1000 kfu/g |
Maya ve Kalıp | 100 kfu/g |
Salmonella | 25 g'da yok |
E. coli | 1g'de yok |
Staphylococcus Aureus | 1g'de yok |
Hizmetimiz:
SSS:
1.Ödeme şartlarınız nelerdir?Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler