Gıda katkı maddesi İçecek Streptococcus Termofilus toz

• CAS No.: N/a
• Formula: N/a
• EINECS: N/a
• Packaging Material: Carton Box/Fiber Drum
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: 2 Years
• Hayır. Modeli.: LYPH-Streptococcus Thermophilus
• Nutrient Composition: Streptococcus Thermophilus
• Resource: Chemosynthesis
• The content of active substances: 5X109-1X1011cfu/G
• görünmeyelim: beyaz toz
• coa: kullanılabilir
• msds: kullanılabilir
• numune sırası: kabul et
• sertifika: iso, sgs
• fabrika: evet
• depolama koşulu: serin ve kuru bir yer
• "mod: 1 kg
• stoklar: kullanılabilir
• oem: kabul et
• satış sonrası hizmet: evet
• 24 saat çevrimiçi: evet
• mantar: gıda takviyesi
• teşkil edebileceğini: i̇nce toz
• mesh: geçi̇ş 80 fi̇le
• Taşıma Paketi: Foil Bag/Fiber/Carton Box
• Teknik Özelikler: 5x109-1x1011CFU/G
• Ticari Marka: Lyphar
• Menşei: China
• HS Kodu: 2932999099
• Üretim Kapasitesi: 5000kg/Month

Ürün Açıklaması

Gıda katkı maddesi İçecek Streptococcus Termofilus toz

Ürün Adı	Streptococcus Termofilus
Görünümler	Beyaz toz
Teknik özellik	5x109 - 1x1011CFU/G
Paketleme	1 kg/torba veya 25 kg/tambur

 

Streptococcus termofilus ve Lactobacillus brevis yoğurt yapmak için gerekli malzemelerdir. Çalışmalar, bu bakterinin kalın bağırsaklara gidebilecek biyofidobakterilerin aksine küçük bağırsakların sadece üst kısmına ulaşabileceğini göstermiştir. Bilim insanları canlı yoğurt bakterilerinin (Streptococcus termophilus ve Lactobacillus brevis) laktoz intoleransı olan insanlara laktoz sindirmeye yardımcı olabileceğine inanıyorlar, çünkü her iki bakteri de laktaz oluşturabiliyor.

 

Streptococcus termofilus "bilinen bir güvenlik" maddesi olarak kabul edilir ve yoğurt ve peynir (örn. İsviçre, Limburger) dahil olmak üzere bazı önemli fermente süt ürünleri üretmek için yaygın olarak kullanılır. Streptococcus termofilus ayrıca ekstrahücresel polisakkaritlerin, bakteriyiokinlerin ve vitaminlerin üretimi gibi bazı işlevsel faaliyetlere sahiptir.

 

Ayrıca, Streptococcus termofilus potansiyel yararlı bakteri olarak da kullanılabilir ve deneyleri sağlık etkilerini, taşıma etkinliğini ve belirli gastrointestinal yapışkanlığını kanıtlamıştır. Bu nedenle, farklı S. termofilus'un sadece fermantasyonuyla üretilen laktik asit miktarını değil, farklı metabolitler üretme yeteneğini incelememiz gerekir.