Zeytin yaprağı özü
Latin adı: Canarium albümü Raeusch
Öleropein
Botanik kaynak: Olea Europaea L.
Kullanılan bitki parçası: Yaprak, %100 doğal
Görünümler: İnce kahverengi sarı toz
Koku ve tat: Karakteristik
Çözünürlük: Etanol ve su solüsyonunda çözünür
Aktif İçindekiler: Oleuropein
Moleküler formül: C25H32O13
Moleküler ağırlık: 540.5138
Kaynama noktası: 760 mmHg'de 772.9°C
Parlama noktası: 257°C
Buhar basıncı: 25°C'de 3,93E-25mmHg
Analiz yöntemi: HPLC
Teknik özellikler mevcuttur: Oleuropein %10 - %80;
Analiz Öğeleri |
Teknik Özellikler |
Görünmemesiyle |
İnce kahverengi Sarı toz |
Koku ve tat |
Özellik |
Yığın Yoğunluğu |
45 g/100 ml |
Parçacık Boyutu |
%98 ila 80 Mesh |
Çözünürlük |
Etanol çözeltisinde çözünür |
|
|
|
Ayarlanmaktadır |
NLT %20 Oleuropein |
Kurutma kaybı |
NMT %5.0 |
Kül İçeriği |
NMT %5.0 |
Solventleri çıkarın |
Etanol ve su |
Çözücü kalıntıları |
NMT %0.5 |
Ek Duruşlar |
Yok |
|
|
|
Oleuropein, yeşil zeytin ve zeytin yapraklarında bulunan aktif malzeme veya glukoyan. Zeytin ağacının üzerinde zeytin yaprağı bulunur. Zeytin yaprakında bulunan bir diğer aktif madde ise hidroksitirosol, polifenol, flavonoid ve Oleocanthal'dır. Yeşil zeytin ve zeytin yapraklarından çıkarılan oleuropein ve zeytin yağı, ilacın sağladığı faydalarla alternatif ilaçlarda tanınıyor.
Bilim insanları oleropein, zeytin yaprağı ve zeytin yağının faydalarını değerlendirmeye başladılar. Bu çalışmalar, bilim insanlarının Akdeniz'deki bireylerin kalp hastalıkları ve kanserlerinin daha az ortaya çıktığını fark etmesiyle başladı. En düşük insidansı olan kanserler prostat ve kolon kanserleriydi. Bilim insanları bu bulgu çoğunlukla meyve, sebze, bezelye ve balıktan oluşan diyet ile ilişkilendirdi. Ancak daha da önemlisi, diyet içindeki yağ içeriğinin çoğunu içeren zeytinyağı ile ilişkilendirilir.
Oleuropein veya zeytinyağı eskime önleyici etkileri, antifungal özellikleri, anti-inflamatuar özellikleri, antibiyotik özellikleri ve immünostimülatörleri ile tanınır. Zeytin yaprakları da kan basıncını düşürmektedir. Bilim insanları, uluslararası bir çalışmada zeytin yaprakları ekstraksinin iki kat yeşil çay ekstraktı ve C vitamini'nden yüzde 400 daha fazla içerdiğini keşfettiler
Ana fonksiyon:
1.Yalıktan elde edilen yaprak, malarinin tedavisi için kullanılır. Canlı yaprak özü geleneksel olarak tıbbi çevrelerde az ilgi görürler.
2.Yaşamı yaprak özü, hem potent bir proteaz hem de ters transkriptase inhibitörü olarak, birçok anti-retroviral ilaca benzer bir antiviral eyleme sahiptir.
3.Olive yaprak ayıklaması, ilişkili birçok fırsatçı enfeksiyonun tedavisinde de etkili gibi görünüyor.
Uygulama:
1) Yaşamı yaprak özü, genellikle kapsüller, tabletler, granüller ve diğer formüller gibi sağlık gıda ve ilaç hammaddeleri olarak yaygın olarak kullanılır.
2) Olive yapraklarının kozmetiklere ve içeceklere eklenen aktif malzemelerin bir fonksiyonu olarak suda çözünen özü.