Certification: | ISO, Kosher |
---|---|
Storage Method: | Normal |
Application: | Food, Health Care Products |
State: | Powder |
Extract Source: | Tomato |
Type: | Lycopene |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Likit kanser önleyici fitonrit, çamaşır yıkama listesi ve muhteşem faydalar ile antioksidan. Domates besininde en yaygın olarak bulunur, ancak bunu birçok sık kullanılan meyve ve sebzede tüketebilirsiniz. Beta karoten ile ortak bazı özellikleri vardır, ancak bunlar aynı değildir.
Gıdalarda pigment olarak likopene domatesin kırmızı renginden sorumludur, ancak kırmızı meyve ve sebzelerin tümü bu antioksidan içermez. ABD'de resmi gıda renklendirme olarak bile kayıtlı olan bu model, aslında suda çözünmez ve spagetti sosu yaptıktan sonra sıklıkla bulduğunuz turuncu rengi çok fazla pişirme kabı boyamaktan sorumludur.
Lekeler temizlemesi zor olsa da, bu inanılmaz fetik, etkileyici avantajlara sahip olduğu için çabaya değer.
1.dünyanın en güçlü antioksidanlarından biri
Antioksidanlar , özellikle işlenmiş gıdaların vücudunuza hastalıkları önleme ve mücadele etme yeteneği veren çoğu şeyi ortadan kaldırdığı bir dünyada birçok nedenle çok önemlidir. Likit, vücudunuzu koruyan inanılmaz şeyler için altın renginde ağırlaşmaya değer bir antioksidan.
İnsanların yediklerinin üzerinde ne tür böcek ilaçları olduğunu hiç merak ediyor musunuz? Klorvolar ve atrazin , böceklerden ürün korumak için ABD'de kullanılan iki yaygın böcek ilacı. Bunların her ikisi de insan vücudunda toksik etkiye sahiptir. Ne yazık ki, organik ürün satın almak iyi bir başlangıç olsa da, kendinizi kimyasal maddelere maruz kalmaktan tamamen kurtarabilirsiniz. Bulabileceğin en temiz ürünlerle birlikte, en çok pestisit tünebilen ürünler içeren 2016 kirli düzine listeme göz at.
Neyse ki, likopene'nin antioksidan özellikleri vücudunuzu böcek ilaçlarının neden olduğu hasardan koruyabilir. Çalışmalar, karaciğerinizi klorolarla yaygın yolsuzluklardan koruyabileceğini ve atrazin ile adrenal korteksin tahrip olmasına karşı koruyabileceğini gösteriyor. Adrenal korteksin stres tepkinizi kontrol etmesi ve gıda ve diğer alanlarda kullanılan en yaygın pestisitler arasında beyninizin bir parçası olan zararlar olması da büyüleyici değil mi?
Daha önce maruz kaldığın bir diğer tehlikeli kimyasal ise monosodyum glutamat (MSG). Hepimiz MSG'yi duyduk, ama bu kadar insanın bundan neden kaçındığını biliyor musunuz? MSG tüketiminden kaynaklanan yaygın yan etkiler arasında baş ağrısı, püskürtme, terleme, yüz basıncı, uyuşukluk, Mayo Clinic'e göre mide bulantısı ve zayıflığı.
Bu belirtiler genellikle nörolojik bir semptomdur, çünkü MSG beyninizde "ektotoksin" olarak hareket eder, yani hücre ölümüne veya "apoptosis"e neden olduğu noktaya hücre reaksiyonlarını hızlandırır. Ancak 2016 yılında yapılan bir çalışmada, MSG'nin gerçekleşmesi gereken beyne işaret ettiği anda likopene'nin bu hücreleri hibe ederek koruduğu ortaya çıktı.
Bu fetiğin hizmet verebileceği bir diğer işlev de, daha çok maya enfeksiyonu olarak bilinen adaylık tedavisinde yer almaktır. MSG toksisitesi üzerindeki etkilerinin aksine, likopene aslında enfekte mantar hücrelerine patlamış size neden olur. Bu, ağzındaki ve vajinal maya enfeksiyonlarında hem adaylar için geçerlidir.
Leykopene enfeksiyonlara yardımcı olmakla kalmaz, omurilik yaralanmasında kan omuriliği bariyerindeki hasarı onarmak için antioksidan özellikleri bile bulunur. Bu son derece yakın tarihli araştırma, omurilik yaralanması yaşayan kişilerin felç olmasına neden olan engelin bir parçası olduğu için çığır açıyor.
2.Kanser önlemeye yardımcı olur
Güçlü antioksidatif nitelikleriyle ilgili olarak likopene, kanser içeren gıdaları kanserle savaşan gıdaları içeren birçok kanserin önlenmesi ve yavaşlatmasında rol oynuyor.
Portsmouth Üniversitesi'ndeki bilim insanları, likopene'nin normalde tümörlerin daha fazla büyümesine neden olacak sinyal yollarını keserek meme ve prostat kanseri büyümesini yavaşlatma yeteneğini incelediler. 46,000'den fazla erkek içeren bir diğer çalışma da yüksek likopene alımı ile prostat kanseri riskinin azalması arasında önemli bir ilişki olduğunu gösterdi. American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bu araştırma , domates sosu tüketiminin süreçte kritik bir rol oynadığını özellikle belirtmiştir.
Meme ve prostat kanseri üzerindeki etkisine benzer şekilde, likopene de en yaygın malign böbrek tümörü türü olan böbrek hücre karsinoması büyümesini de akrobasi ediyor. Bu aynı zamanda kanserin önlenmesinde önemli bir rol oynadığını da gösteriyor.
Kanserle ilgili bir diğer tedavi liko tedavisinin de kullanılması , rahim kanserinin başlıca nedenlerinden biri olan HPV enfeksiyonuna karşı kullanılmaıdır. Diyetlerini ilave likopene ile tamamlayan insanlar, kansere neden olan bu enfeksiyondan düşük likopene seviyesine sahip kişilere göre daha hızlı iyileşir.
Burada dikkat etmeniz gereken en ilginç şeylerden biri, bu çalışmaların neredeyse yalnızca likopenin diyet alımı üzerinde yoğunlaşması, ancak bu konuya ek olarak odaklanmalarıdır. İLAVE formda çoğaltılamayan likopene içeren gıdalarda besin maddelerinin birleşiminin önemli bir etkisi vardır.
3.gözlerinizi sağlıklı tutar
Bu, sürekli devam eden bir hediye. Likopene ayrıca gözlerinizi genel göz hastalıklarına neden olan oksidatif streslerden koruyarak , tükettiğiniz daha güçlü göz vitaminlerinden biridir. Tüm Hindistan Tıp Bilimleri Enstitüsü Farmakoloji Bölümü tarafından katarakt gelişimi üzerinde yapılan deneylerde, vagonun büyük çoğunlukta katarakt oluşumunu engelleme veya geciktirme yeteneğine sahip olabileceği ortaya çıkmıştır.
Likit ayrıca yaşlılarda körlüğün başlıca nedeni olan yaşla ilgili laik dejenerasyona yol açan kimyasal prosesler üzerinde de büyük etkiye sahiptir. Hem antioksidan hem de anti-enflamatuvar özellikleri sergileyerek, likopene göz hücrelerinde , Life Sciences'da yayınlanan Tayvan dışında bir çalışmada laik dejenerasyona yol açan veya bu nedenden kaynaklanan uzun bir reaksiyon listesini yavaşlattı ve/veya durdurdu.
4.Nöropatik Ağrı hafifletir
Nöropati veya nöropatik ağrı, genellikle yumuşak doku hasarının eşlik ettiği sinir hasarından kaynaklanan karmaşık bir ağrıdır. Alkollü veya ekstremiye ampütasyondan diyabele kadar birçok şey nöropati oluşmasına neden olabilir. Bazen, bariz bir neden olmadığı için, doğaçsal olarak ortaya çıkar.
Nöropati için birkaç etkili tedavi vardır, ancak bazı durumlarda ilgili hastalığın (şeker hastalığı veya HIV/AIDS gibi) tedavisi acının bir kısmını hafifletebilir. Ancak birçok doktor ağrıyı tedavi etmek için reçetesiz anti-enflamatuvar ilaçlar önerir ve bu ilaçlara veya diğer geleneksel acı yönetimi tekniklerine nadiren yanıt verir.
Özellikle diyabetik nöropati ile karşılaştırmalı olarak test edilen liko, antinoksieptif (ağrı önleyici) yeteneklere sahiptir ve Avrupa Pain Günlüğünde yayınlanan çalışmada, deneklerin toplam vücut kütlesini azaltmıştır. Bu araştırma, likopene diyet alımının artmasının nöropati olan kronik ağrıyı azaltmaya yardımcı olma potansiyeline sahip olduğunu gösteriyor.
5.Brain'iniz için iyi
Likanol da etkileyici bir nörolojik avantaja sahiptir. Örneğin, Leykopene ile tedavi, hücre bozulmasını düzeltip sağlıklı hücreleri koruyarak Alzheimer hastalığının başlangıcını ve ilerlemesini geciktirmek için olası bir seçenek olarak incelenmiş. Bu potansiyel olarak zayıflatıcı durumu geliştirmiş olan hastalarda, lenkopene, kontrol edilmemiş bırakılan belirli mitokondrial etkileşimlerle etkileşim kurarak, beyndeki gelecekteki hücre hasarını ve ölümü ortadan kaldırır ve beyndeki sürekli bozulmayı sürdürmesine olanak tanır.
Benzer süreçlerde bu fetiton, epileptik nöbetlere karşı iyileştirici özellikler de sergiler. Nöbet, beyine giden oksijeni sınırlayabildiği ve çok uzun süre devam ederse beyinde kalıcı hasara neden olma potansiyeli taşıdığı için bu çok önemlidir. 2016 yılında yapılan bir çalışmada bilim insanları, bunun yalnızca ileride ele geçirilmesini önleyemeycede, beyinde bulunan nöral yıkımı geçmiş nöbetlerden onardığını keşfettiler.
Nörolojik hastalığın dışında, Batı dünyasında sağlıksız yağlarda yüksek diyetlerin varlığı ve bu hastalığın bilişsel gelişimi nasıl etkilediği konusunda da büyük endişe vardır. Tüm yağlar aynı değil ve sizin için bekleyebileceğiniz kadar kötü değil. Ancak, Çin'deki araştırmacılar, yaygın Batılı diyetler ve nörolojik düşüş arasındaki bağlantı göz önüne alındığında, likopenin yüksek yağlı diyetler üzerindeki konulardaki bellek ve öğrenme bozukluklarını durdurduğunu tespit ettiler.
6.Kalp sağlığını geliştirir
Likopene, kalbi çok sayıda ortak koşudan korumada bir araç olduğunu da kanıtlıyor.
Yüksek kan basıncı seviyelerini düşürmek için önerilen besinlerden biridir. Koroner kalp hastalığı, miyokardiyal iskemi (arteriyel tıkanıklıklar nedeniyle kalbe giden kan akışının azalması) ve teroskleroz gibi birçok kardiyovasküler hastalığın önlenmesini sağlar. Koroner kalp hastalıkları araştırmasıyla özellikle ilgili domates besininin önlenmesinde belirleyici bir faktör olarak adlandırılması.
Genel olarak, kan akışındaki yüksek likopene seviyeleri , kalp hastalığına yol açan bozuklukların bir kombinasyonu olan metabolik sendromu olan kişiliklerde düşük bir mortalite oranıyla ilişkilidir.
7.Kemik ve güçlü
K vitamini ve kalsiyum , kemiklerinizi güçlü tutacak tek şey değil. Liköpene ayrıca kemiklerdeki sertleşmiş ve zayıf kemik yapısına neden olan oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur. Kemiklerin hücresel mimarisini zayıflatarak daha sağlıklı ve güçlü tutmalarını sağlayan patlamış toziyi (hücre ölümü) yavaşlatır.
Bu inanılmaz küçük molekül ilk olarak 1910 yılında izole edilmiştir ve tam molekül yapısı 1931 yılında keşfedilmiştir.
Peki liko tam olarak nedir? Öncelikle, liko bir ftonöent. Basitçe söylemek gerekirse, fentonutritler bitki yaşamında bulunan antioksidanlardır. Bu besinler başlangıçta insan vücudu tarafından oluşturulmaz, daha çok bitki tarafından haşlar, toksinler ve UV hasarı gibi çevresel hasarlara karşı koruma amacıyla üretilir. Serbest radikallerin tesis içinde serbest çalışmasına izin vermek yerine, kendisini korumak için çeşitli türde fitonutrit türleri oluşturur.
Tıpkı bitkiler gibi , uzun süre güneşe maruz kalma gibi serbest radikallerin tüm vücudumuz boyunca hücrelere zarar vermesine neden olabilecek birçok tehlikeli çevresel kimyasala ve diğer şeylere maruz kalıyoruz. Bu nedenle "gökkuşağı" yemeniz çok önemlidir. Her renkten bitki yiyor, vücudunuzun sağlıklı kalması için yeterli sayıda bitki besini aldığınızdan emin olabilirsiniz.
Bitki gıdalarında 25,000'den fazla farklı bitki besini türü bulunur ve en önemli beş sınıftan biri karotenoiddir. Karotenoidler bitkilerin ışıkları emmesine ve klorofil ışınlarının zarar görmesini korumasına yardımcı olur. 600 farklı tipten likopene, bu en iyi beş şeyi de yapıyor .
Diğer karotenoidler gibi likopene de yağda çözünen bir besindir. Yani avokado, zeytinyağı veya tohumlar gibi katı yağların yanında tüketildiğinde daha iyi emilir. En yüksek likopene konsantrasyonuna sahip gıdalar domates olmasına rağmen diğer birçok bitki yiyeceğinde de bulunabilir.
Ohio Eyalet Üniversitesi'ndeki bilim insanları tarafından bu besin absorbe edilmesi üzerine yapılan bir araştırma, tüm liko moleküllerinin eşit yaratılmadığı da ortaya çıkardı. Orijinal durumunda moleküler olarak doğrusal bir formasyona (düz bir çizgide) sahiptir. Ancak kan dolaşımındaki seviyeleri test ederken, bu araştırmacılar kan dolaşımındaki likit moleküllerin neredeyse tamamı "büküldü" olduğunu tespit ettiler.
Bunun için iki seçenek vardır. Bir tanesi, vücutta linkselden eğilmiş'e likit molekülleri dönüştürme yönteminin bilinmeyenidir. Daha olası seçenek, gövdenin bükülü molekülleri emmeyi tercih etmesi ve doğrusal moleküllerin çoğunu atmasını tercih etmesidir.
Likit moleküllerini nasıl bükürsiniz? Bu karmaşık bir süreç, ancak yine de denemeniz ve nasıl çalıştığını bana söylemeniz gerekiyor. Adı… isı.
Doğru! Likopene zengin gıdalarla yemek yaparken ısı kullanmak moleküllerinin bükülmesine ve dolayısıyla vücudunuza daha etkili bir şekilde absorbe etmesine neden olur. Diğer ftonutritin türlerinin aksine, likopene gibi karotenoidler, ısı ekleyerek antioksidan kalitelerinde bozulma yaşatmaz.
Unutmayın, yağ vücudunuzun likanı absorbe etmek için gereken bir başka bölümdür. Doğru şekilde şekillendirilen likopene moleküllerinin en iyi yollarından biri, domates sosunu yağ ile yapmaktır. Bu, moleküler olarak konuştuğunuz karnınız için en büyük haydut.
Ne yazık ki evde domates sosu oluşturma süreci mağazadan satın aldığınız sosla aynı değildir. Aynı çalışma, mağazadan satın alınan domates sosundaki moleküllerin orijinal likopene molekülleri şeklini içerdiğini ve bunun da önemli ölçüde azaldığını ortaya koymuştur.
Genetik olarak değiştirilmiş gıdaların yaygın olarak oluşturulması nedeniyle, çiftçilerin sadece organik ürünler sattığını doğruladıktan sonra her zaman yerel çiftçi pazarından ürün satın almanızı tavsiye ederim. Aksi takdirde, ftonutritin doğru miktarlarda varlığını veya emilimini garanti edemezsiniz.
Benzer şekilde, mevcut olmalarına rağmen licopene ekstraları için en yakın mağazaya koşmak kadar da yararlı olmaz. Liko katkı maddelerine benzer birden fazla moleküler bileşen vardır ve yanlışlıkla likopene takviyesi olarak işaretlenebilir; çünkü besinlerde olduğu gibi ek parçalara ek olarak aynı bileşenler eşlik etmez, en etkili faydayı elde edemazsınız.
Araştırma ve sağlık araştırmalarında popüler olan başka karotenoid de var. Bu karotenoidlerden biri beta karoten ve dikkat edilmesi gereken bazı likit benzerlikleri ve bazı likopene farklılıkları var.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler