Bezelye proteini
Botanik Kaynak: Pisum Sativum L.
Kullanılan bitki parçası: Tohum
Teknik özellik: Protein %60 - %83
Görünüm: Beyazdan açık sarıya toz
CAS No.: 9000-71-9
Giriş:
Pea protein, egzersiz sırasında yorgunluğu geciktirdiği gösterilen protein bileşikleri olan dallanmış zincir amino asitlerinde (BCAA'lar) zengindir. Bu heyecan verici bir durumdur, çünkü bezelye proteinindeki BCAA miktarı süt ve yumurtalarda bulunanlara yaklaşır, ancak alerjik reaksiyonlara veya toleranssızlıklara neden olma olasılığı daha düşüktür. Pea proteini ayrıca, bağışıklığı artırmak, erektil fonksiyon bozukluklarıyla mücadele etmek ve doğurganlığı iyileştirmek için gösterilen aminoasit olan arginini içerir. Bezelye içindeki lisinüs içeriği vücudun kalsiyum absorbe etmesine yardımcı olur ve idrarda kaybolan kalsiyum miktarını azaltarak güçlü kemiklerin korunmasına yardımcı olur. Bezelyeler bir bitkidir, bu nedenle gıda zincirinde daha düşük (dolayısıyla daha "yeşil") ve bitki bazlı bir diyet yönünde genel vardiyaya uygun bir protein kaynağıdır.
Protein bir gıdadan izole edildiğinde daha kompakttır. Bir fincan kuru sarı ayrık bezelye yaklaşık 10 gram protein ve 28 gram karbonhidrat içerir. Fakat şimdi bir kaşık gıdaların GMO olmayan saf bezelye proteini tozu 28 gram proteini, sadece 1 gram karbonhidrat içeren 3 ons tavuk göğsünden biraz daha fazlasını paketler.
Fonksiyonlar:
Daha iyi bağışıklık,
- regülasyon gastrointestinal,
- amino asidin takviyesi,
- hastalıktan sonra güç toplama,
- Patlatma,
- kolajen sentezini teşvik eder.
Denetlenen Tedarikçi 
