Paya Ayıklama
Tesis Kökeni: Karica papaya
Kullanılan parça: Meyve
Teknik Özellikler: Papain200000-800000 IU (UV/ultraviyole ışık)
CAS No.: 9001-73-4
Moleküler Formül:
Moleküler Ağırlık: 21000
Parlama Noktası: 29ºC
Görünüm: İnce beyazdan süt sarısına kadar toz
Açıklama:
Papaya özelerimiz, tropikal bir meyve olan Karica papaya'dan yapılmıştır. Ana aktif madde, bitkisel endoltik sistein protezinin türü olan Papain'dur ve güçlü biyolojik aktiviteye ve proteinin ayrışma yeteneğine sahiptir. Ağrı Aktivitesi'ne göre 3 çeşit Ağrı vardır:
1.kaba enzim Papain:
Beyaz veya açık sarı toz
Ağrı Aktivitesi: 600000-900000u/g
Su İçeriği: Maks. %8
PH değeri: 4.5-6.5, %1 acı acı kaba enzim papain çözeltisi
2.Rafine enzim Papain:
Beyaz veya açık sarı toz
Ağrı Aktivitesi: 2000000-3500000u/g
Su İçeriği: Maks. %5
Mikroorganizma: 10cfu/g maks
3.sıvı Ağrı:
Kahverengi sıvı
Ağrı Aktivitesi: 50000-3000000u/g
PH değeri: 4.5-6.5, %1 acı veren sıvı acı solüsyonu
İşlev:
Papain , yaygın olarak papaya olarak bilinen tropik bitki Caroica papapaya'nın ham meyvelerinin suyundan türetilen proteolintik enzimlerin bir karışımıdır. Papain , papaya ve birkaç başka bitkinin türediği protein temizleme enzimidir. Bu enzimler, hücrelerdeki kimyasal reaksiyonları katalize etmek (hızlandırmak) için canlı organizmalarda üretilen kompleks moleküllerdir. Birçok sindirim enzimi takviyesi mevcuttur.
Tamamen doğal, toksin içermeyen bir sebze protezı olarak pabez, aşağıdaki sektörlerde yaygın olarak kullanılır:
1.Farmasötik: Şişmeyi kolaylaştırmaya, enflamasyonu azaltmaya, ağrıyı azaltmaya, bağışıklığı iyileştirmeye, sindirimi artırmaya ve bağırsak parasitini azaltmaya yardımcı olur.
2.Kozmetik ve günlük kimyasallar: Sabun, yüz temizleyici, vücut yıkama, şampuan vb. Papain içeren malzemeler, cildi beyazlatmaya yardımcı olur, kütikül giderir, cildi yumuşak ve elastik hale getirir, yumuşak ve tam bir canlılıkla doldurur, toz yıkama, elde yıkama vb. ellerin bakımına yardımcı olur.
3.Gıda Endüstrisi: Ağrı hayvan ve bitki proteini, plasenta ve fasulyeyi hidroliklerle hidrolize edebilir, böylece bebebez bisküvi için yumuşatıcı, et için tenderizer ve bira ve şarap mayalama için arıtıcı madde vb. olarak elde edebilir. Şarap yapımı endüstrisinde yaygın olarak kullanılır, soya yapımı ve içecek üretim endüstrisi.
4.Besle endüstrisi: Ağrı, hayvanlarda domuz, öküzüm, koyun, tavuk, ördek gibi katkı maddeleri olarak kullanılabilir. proteinin kullanılabilirliğini ve istilabilirliğini artırmak, foraller için maliyeti azaltmak ve protein kaynaklarından faydalanmak için kazlar, balık, karides, eeller ve inekler.
5.deri sektörü: Deri deriyi bronzlaştırmak için derin deriye ağrı konabilir ve bu da ürünlerin pürüzsüz ve mükemmel bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Saklama ve paketleme: Kapalı kapta 4 celsius derecenin altında, 25 kg/tambur içinde saklayın.