Brokoli Çıkart
CAS NO: 142825 - 10-3
Botanik Kaynak: Brassica oleracea Botrytis Cymosa
Teknik Özellikler: Sulforaphane %0.1 %5 %10 %50, L-Sulforaphane %98, oran çıkarma
Fonksiyonlar:
Kanser hücresi büyümesini engelleme ve önleme
Karaciğer ve cilt hücrelerinin detoksitlenme becerilerini artırma
Bağışıklık ve tümör aktivitesini geliştirme
Yüksek kan basıncı, kalp hastalığının düzenlenmesi ve önlenmesi
Karaciğeri detoksitsizleştirme becerisini artırma
Zengin askorbik asit içerir
Brokoli, çok güçlü bir kanser önleme, diyabetik önleme ve sülforaphane adı verilen anti mikrobiyal içerir. Bu, ham sebze ve brokoli bolundan elde edilir. Günlük bir brokoli dozu, düzinelerce hastalığın başlama şansı bile olmadan önlenmesine neden olabilir.
Sulforaphane , izotiyanat organosulfur bileşikleri grubunun içinde bulunan bir bileşiktir. Brokoli , Brüksel filizi veya lahana gibi ham sebzelerden elde edilir. Enzim myrosinaz , bir glukosinolat olan glukoraphanin'i bitkinin hasar görmesi üzerine (çiğneme gibi) sülforaphaneye dönüştürdüğünde üretilir ve bu da iki bileşimin karışmasına ve tepki vermesine olanak tanır. Brokoli ve karnabahar filizleri özellikle glukoraphanin bakımından zengindir.
Denetlenen Tedarikçi 
