Anti Oksidyen Yeşil çay Extract Polifenol Katekinler %50 ~ %98 EGCG

• Sertifika: ISO, Kosher
• Analiz Yöntemi: YÜKSEK FIYAT NOKTASI
• Başvuru Formu: Yapıştır, Tablet, Kapsül
• Uygulama: Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri, Tıbbı
• Ifade: Toz
• Kaynak Ayıkla: yaprak
• Hayır. Modeli.: 84650 - 60-2
• ürün adı: yeşil çay özü
• botanik kaynak: kamelya sinensis o. ktze.
• kullanılan bitki parçası: yaprak
• aktif içerik: polifenoller, catekinler, egcg
• görünmeyelim: i̇nce sarı - kahverengi toz
• çözünürlük: suda çözünebilir
• cas no: 84650 - 60-2
• Taşıma Paketi: Packed in Fiber Drum, LDPE Bag Inside
• Teknik Özelikler: Polyphenols 98%, Catechins 80%, EGCG 50%,
• Ticari Marka: KINGHERBS
• Menşei: China
• HS Kodu: 2938909090
• Üretim Kapasitesi: 5000kgs/Month

Ürün Açıklaması

Yeşil çay Ayıklama
 
Ürün Adı: Yeşil çay Tüzümi                   
Botanik Kaynak: Camellia sinensis O. Ktze.
CAS No.: 84650-60-2
Kullanılan Bitkisel Parçalar: Yaprak
Teknik özellik: Çay Polifenolleri  %20, %30, %40, %50, %60, %70, %80, %90, %95, UV ile %98
EGCG %10, %20, %30, %35, %45,  HPLC tarafından %60, %80
Catechins %10, %20, %25, %30, %40, %60, %75, %85,  HPLC tarafından %88
Moleküler Formül: Çay Polifenolleri C29H24O1, EGCG C22H18O11,
Catechins C15H14O6 • H2O
Moleküler Ağırlık: Çay Polifenolleri 516.5, EGCG 458.4, Catechins 308.28

Giriş
 Yeşil çay özü  , yeşil çay yapraklarından (Camellia sinensis) salınan bir bitkisel türevidir.  Antioksidan malzemeler içerir - çoğunlukla yeşil çay  temigleri (GTC) - yeşil çay ve türevleri  bazen diyet ilacı olarak ve  alternatif ilaçlarda kullanılır.
Yeşil çay özetleri türleri
1 güçlü infüzyonlar
Güçlü infüzyon sırasında yeşil çay yaprakları sulu alkol çözeltisinde ıslanarak işlenir (en-boy oranı oranı oranı yaklaşık %2 W/W'dir).
2 yumuşak özü
Yumuşak özler elde etmek için, önceden güçlü infüzyonla yapılan çözüm daha da %20-25'e kadar yoğunlaşır (katechin içeriği yaklaşık %20 W/W'tır).
3 Kuru özler
Güçlü infüzyonlar %40-50 katılara yoğunlaştıktan sonra (katekin içeriği %25 W/W'nin üzerinde) püskürtülür ve ardından dehidrasyon ile ekstrakte ve toz haline gelir.  Kalan su içeriği (W/W ile %5'den az olan su içeriği ve özü) genellikle çeşitli kullanımlara (tabletler, kapsüller, kuru karışımlar vb.) uygun hale gelmesi için atıl işleme yardımları içeren toz olarak işlenir.
4 kısmen saflaştırılmış özler
Daha  yüksek çay teknolojisi içeriği elde etmek için çözücü çıkarma veya sütun kromatografi teknikleri gibi diğer arıtma süreçlerinin yanı sıra membran çıkarma ve ayırma gibi yeni teknikler de kullanılır.
 
 
Kimya ve biyokimya
1 bileşen
Yeşil çay ekstraksiyonu içindeki ana antioksidatif madde, dört büyük epicatechin türevini (epicatechin (EC),  epigallocatechin (EGC),  epicatechin gallate (EKG), içeren yeşil çay teknolojileridir (GTC), Andepigallocatechin gallate (EGCG). Bu nedenle EGCG toplam içeriğin %40'inden fazlasını oluşturur.
Diğer bileşenler   arasında kaempferol,  quercetin ve  myricetin olarak bilinen üç çeşit flavonoid bulunmaktadır.  Çayda ve diğer birçok bitkiye göre özdeşlerinde çok daha yüksek bir myricetin içeriği tespit edilmiştir ve bu yüksek miricetin konsantrasyonu  çayın biyoaktivitesiyle ve özdeşleriyle ilgili bazı sonuçlar doğurabilir.
 
2 kimyasal özellikler
Yeşil çay özdemi , C vitamini ile yaklaşık iki kat daha fazla antioksidan aktiftir. Ana özeleştirmenin EGCG olması gerekir. İran İlaç ve Gıda departmanı tarafından 2008 yılında yapılan bir çalışmada, çeşitli yeşil çay bileşiklerinin antioksidan özellikleri ile C vitamini ve E vitamini karşılaştırılmıştır: Çalışmada yeşil çayın -toplam yaklaşık 68 mg birleşik fenol için- özü çıkardığı sonucuna varılmıştır, "Çin yeşil çayı" yapraklarının 1 g örneğinden mevcut flavonoidler ve antosiyanidin, biyoaktif kimyasalların en yüksek içeriğini veren sınıf, 50 mg-275 mg C vitamini ve 156 mg-813 mg E vitamini ile eşdeğer antioksidan gücü elde etti
 Alkalin çözeltilerinde (pH > 8) GTC (yeşil çay tekinleri) oldukça kararsızdır;  ancak asidik çözeltilerde (pH < 4) GTC mükemmel bir stabilite gösterir. Alkalin çözeltilerindeki stabilite, yeşil çay özeliklerinde GTC'nin dört bileşeni arasında değişiklik gösterir. Son çalışma, EGCG ve EGC'nin temel bir çözümde EC ve EKG'den daha dengesiz olduğunu ve EGCG ve EGC'nin  insan vücudunun temel sodyum fosfat tampon sıvısında dolaşmadığı gerçeğine dair bir açıklama verdiğini göstermektedir.
Yüksek sıcaklık ortamında GTC sabit değildir:  Bir epimerizasyon değişikliği olabilir, çünkü ısıtma EGCG'den GCG'ye dönüşüme neden olur.  Bu nedenle, yeşil çayı veya aylarını aşırı ısınmış suyla karıştırmak uygun değildir.
 
3 Biyokimyasal özellikler
Yeşil çay özlerinin biyokimyasal özellikleri genellikle antioksidan,  anticarcinojen,  anti-enflamatuvar ve anti-radyasyon olmak üzere dört farklı özelliğe ayrılabilir.
  Yeşil çay özlemlerinde polifenollerin lipit içermeyen radyasyonlarının (bir antioksidan özelliği) arındırma etkisi deneylerde gözlemlenebilir. GTP'nin yeşil çay özlerine lipit kaynaklı serbest radyanların ortadan kaldırılması yeteneği, ginkgo biloba özelerinden belirgin şekilde daha güçlüdür (yaklaşık 50 kat).  Daha fazla inceleme,  süper oksit dismutaz (SOD) ve glutation dismutaz (GSHPx) düzeyinin, GTC'nin lipit oksitlenmeye (fisifikasyon) karşı inhibitör etkisini hesaplayabileceğini göstermektedir.  Genel olarak, yeşil çay özetleri, siyah çay özlerinden daha etkili antioksidanlar kadar, yeşil çay özlerinde bulunan tekinlerin daha iyi korunmasından kaynaklanır.
Ayrıca, yeşil çay özlerinin anti kanserojen özellikleri yakın zamanda yapılan bilimsel araştırmaların odak noktası olmuştur.  
Ayrıca, yeşil çay özüleri çok çeşitli anti-enflamatuvar özellikler de içerir, bu nedenle yeşil çay özü kronik enflamatuvar durumların tedavisinde yardımcı olabilir.  S.mutans'a karşı bakteriyel aktivite Japon yeşil çay özümlerinde göze çarpıyor ve  ağızda bulunan maltoz seviyesi çay içtikten sonra sürekli olarak daha düşük.  Bu nedenle, yeşil çay özetleri ağız hijyeni bakımında etkili olabilir.
 
Çay Polifenolleri
Çay  polifenolleri , doğal  olarak çayda bulunan flavanoid ve tannikler gibi kimyasal bileşiklerdir. Çayın nasıl hasat edildiğine, işlendiğine, işlendiğine ve demlenmesine bağlı olarak polifenol seviyesi değişebilir. Bu kimyasal bileşiklerin insan sağlığı açısından yararlı olduğuna inanılıyor ve çayın sağlık avantajları hakkında yapılan birçok iddiaya dayanıyor. Sağlık açısından faydalı gibi görünen birçok doğal bileşikte olduğu gibi, bu polifenolleri tek başlarına izole etmek ve incelemek zordur ve bazı araştırmacılar vücuttaki eylemlerinin aslında birlikte çalışan birkaç bileşkenin sonucu olabileceğini öne sürmektedir.
Polifenoller antioksidandır, bu da koroner arter hastalığı ve diğer sağlık sorunlarının ortaya çıkma riskini azaltabileceği anlamına gelir. Çayda bulunan bileşikler, bu durumla bağlantılı bazı enzimlerin eylemini engelledikleri için kanser azaltımıyla da bağlantılıdır. Kanser bu kadar karmaşık olduğundan ve birçok çevresel ve genetik faktörden etkilenebileceği için, bilim insanları çay polifenollerinin kansere karşı kategorik olarak önleyeceğini söylemeye isteksiz, ancak, diyet gibi diğer belirgin faktörler için kontroller sonrasında çay içenlerin fiyatları daha düşük görünse de, verileri değerlendirmek için kullanılır.
Çayda bulunan polifenoller, bağırsakta  yararlı bakterileri teşvik ederken zararlı bakterilerin gelişimini bastırıyor gibi görünür . Çin'de birçok öğün ile çay içme geleneği bu aktiviteyle bağlantılı olabilir, çünkü gıda iyi işlenmediğinde bakteriyel enfeksiyonun temel kaynağı olabilir ve çayı gıdayla içmek enfeksiyonların oluşma riskini azaltabilir.
Çayın lezzeti, polifenollerinden de etkilenir. Siyah çay ve yeşil ve  beyaz çaylarda daha düşük konsantrasyonlarda bulunan tanninler, çayı kendine özgü koyu renk ve acı, keskin lezzet ile renklendiriyor. Diğer polifenoller de çayın rengini değiştirebilir ve çayın nasıl kullanıldığına bağlı olarak daha kırmızımsı veya kahverengi olmasını ve iyi işlenmiş çayın ince ve belirgin lezzetlerinin bu bileşiklerden kaynaklanmasını sağlayabilirler.
 
 
EGKG
Epigallocatechin gallate veya EGCG yeşil çayda bulunan polifenol bileşimidir. EGCG'nin yeşil çayın antioksidan özelliklerinden ve muhtemelen yağ yakma özelliklerinden sorumlu aktif bir bileşim olması gerekir. Çin tıp alanında EGCG, benign prostat hiperplazisi tedavisiyle hormon seviyelerini akne tedavisiyle yönetmek için kullanılır. EGCG, erkekler ve kadınlar için pek çok koşul açısından yararlı olabilir.
EGCG avantajları , etkili antioksidan ve anti-enflamatuvar özelliklerinden kaynaklanır.     Kanser, artrit, kalp hastalığı, enflamatuvar bağırsak hastalığı, diyabet gibi her türlü hastalığın tedavisinde faydalıdır. kronik yorulma sendromu ve karaciğer hastalığı.  
Ayrıca, gelişmiş öğrenme,  bellek ve ruh hali gibi birçok beyin avantajı sağlar.
 Bu, kaygıların hafiflemesine ve  strese karşı dayanıklılığın artmasına yardımcı olabilir.
EGCG çıkarılabilir ve ayrı olarak satılabilir, ancak    ek olarak alındığında çok az emilir.
DHT faaliyeti; balo, prostat gland büyüklüğünün artması ve kadınlar için erkek seks özelliklerinin geliştirilmesi ile ilişkilidir. EGCG'nin gallate kısmı vücuttaki DHT aktivitesine bir engelleme sağlar ve BEDENINIZDEKI DHT reseptörlerine bağlanarak vücuttaki DHT aktivitesinin azaltılmasına yardımcı olabilir. LIAO'ya göre "Androgenlerin Medikinal Eylemi ve Yeşil Tea Epigcatechin Gallate".
EGCG, hücresel seviyede kanseri önlemek için çalışabilir. Life Extension Magazine'de bulunan M.D. Julius Goepp'e göre EGCG, hücresel etki ve büyümeye müdahale ederek kanserin önlenmesine yardımcı oluyor. Yeşil çay içen insanlar, kanser hastalığından daha az sıklıkla geçiriyorlar ve kanser varsa, yeşil çay tüketmeyen kişilerden daha az ciddidir. DR. Goepp, EGCG'nin koruyucu etkisi nedeniyle meme, prostat, ağız, pankreas ve kolon kanserlerinin ciddiyetini önlemek veya azaltmak için EGCG'nin de yararlı olabileceğini ekledi. Asya kültürlerinde yüksek yeşil çay tüketimi, sigara içme gibi belirli davranışlara rağmen asıllıların düşük kanser oranlarına sahip olmaları için "paradoks" gerekliliğine yol açsa da, sigara içen Amerikalılar'dan daha düşük kalp hastalıkları ve kanser oranlarına sahipler.
Yeşil çay ve EGCG tüketimi, toplam vücut ağırlığını ve vücut yağ seviyelerini azaltabilir. DR. Goepps, EGCG'nin vücudunuzun metabolizmasını ve yağ yakma yeteneğini artırdığını belirtiyor. Karın boşluğunda bulunan cenaze yağı, EGCG etkisine karşı özellikle hassas ve aktif görünüyor. EGCG, tip 2 diyabet, yüksek kan basıncı ve aşırı kilolu olma riski olan kişiler için önemli ve yararlıdır. EGCG'nin çalışma modu, depolanan yağın hücrelere oksidasyon için daha fazla iletimini veya yağ yakma kapasitesini artırabilir.  
 
Catechins
Catechin  , bir flavan-3-ol, bir tür doğal fenol ve  antioksidan.  Bu, bitkinin  ikincil metabolitıdır.    Bu, kimyasal flavonoid ailesinin bir parçası olan flavan-3-ols (veya sadece flavanol) grubuna aittir. Katechin kimyasal ailesinin adı , Mimosa catechu'nun tanniklerin suyu veya haşlanmış özü olan katechu'dan geliyor.
Catechins   , Camellia sinensis çay bitkisinin yapraklarında en büyük bolda bulunan antioksidan türüdür. Daha küçük miktarlarda  kırmızı şarap, çikolata, çilek ve elma gibi diğer gıdalarda bulunurlar. Çayın uzun ömürlü ve birçok antik kültürde sağlıkla güçlü bir ilişkisi nedeniyle, sağlık açısından 1990'lardan bu yana çok önemli avantajlar yaşadı.
Çay bitkisinin yapraklarında bulunan çeşitler, catechin  polifenolleri olarak da bilinir.  Bunlar, bitki ikincil metabolitleri olan flavonoidler adı verilen moleküler bir ailenin parçasıdır. Bu da bitkinin büyümesi için gerekli olmaymış, ancak iyi sağlığı için önemli oldukları anlamına gelir.
Tıbbi araştırmalar, tekinlerin hem insanlar hem de bitkiler için yararlı olduğuna dair kanıtlar ortaya çıkarmıştır. Laboratuvar testlerinde, çay yapraklarında bulunanların  kanser hücrelerinin büyümesini engellemiş olduğu görülmektedir. Buna ek olarak, serbest radikallerin ve kansere yol açabilecek hücresel hasara neden olan moleküllerin etkinliğini önleyebilirler.
Ne yazık ki, insanlar üzerinde yapılan tekno çalışmalarının sonuçları sonuçsuz kalmadı. Bazı çalışmalar, çay içenlerin belirli kanser türleri için daha az risk taşıdığını gösterse de, diğer çalışmalar çay içmenin sağlığa yararlı etkileri olduğuna dair herhangi bir kanıt göstermedi. Bu da, çaydaki antioksidanların gerçekten ne kadar yararlı olduğunu söylemek zor.
 
İşlev
Kilo kaybı
Diş çürümesini önleme
Kolesterol ve kan basıncının düşürülmesi
Kanserle mücadele
Enflamasyonu önleme
Kan şekeri seviyelerini kontrol etme
Karaciğer hastalığının önlenmesi
Yaşlanma sürecini yavaşlatma
Enfeksiyon