Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
Ürün Adı: Papaya Ayıklama
Latin Adı: Karica paya
Teknik özellik: 50000-120000u/g Ağrı enzimi
Test Yöntemi: HPLC
Kullanılan kısım: Meyve
Görünüm: Kırık Beyaz ince toz
| TEKNIK TARIH SAYFASI | ||
| ÜRÜN ÖZELLIKLERI | ||
| Ürün Adı: | Paya Ayıklama | |
| Botanik Adı: | Karica paya | |
| Tesisin parçası | Meyve | |
| Menşe Ülke: | Çin | |
| Örnek | %10 maltodextrin | |
| ANALIZ ÖĞELERI | TEKNIK ÖZELLIK | TEST YÖNTEMI |
| Görünmeyelim | İnce toz | Organoleptik |
| Renk | Beyaz dışı ince toz | Görsel |
| Koku ve tat | Özellik | Organoleptik |
| Tanımlama | R.S. örneğiyle aynı | HPTLC |
| Papain enzimi | 50000-120000u/g | |
| Elek Analizi | %100 ila 80 mesh | USP39<786> |
| Kurutma kaybı | ≤%5.0 | PH.9.0 [2.5.12] |
| Toplam kül | ≤%5.0 | PH.9.0 [2.4.16] |
| Kurşun (Pb) | ≤ 3.0 mg/kg | PH.9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Arsenik (AS) | ≤ 1.0 mg/kg | PH.9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Kadmiyum (CD) | ≤ 1.0 mg/kg | PH.9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Cıva (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg - Kayıt EC629/2008 | PH.9.0<2.2.58> ICP-MS |
| Ağır metal | ≤ 10.0 mg/kg | PH.9.0<2.4.8> |
| Çözücü kalıntısı | Eur.ph'a uygun. 9.0<5,4> ve Avrupa Yönergesi 2009/32 | PH.9.0<2.4.24> |
| Böcek ilaçları | Ekler ve art arda güncellemeler dahil olmak üzere 396/2005 numaralı yönetmeliklere (EC) uygundur Kayıt 2008/839/CE | Gaz Kromatografisi |
| Aerobik bakteriler (TAMC) | ≤ 1000 kfu/g | USP39<61> |
| Maya/Kalıplar (TAMC) | ≤ 100 kfu/g | USP39<61> |
| Escherichia coli: | 1g'de yok | USP39<62> |
| Salmonella spp: | 25 g'da yok | USP39<62> |
| Staphylococcus aureus: | 1g'de yok | |
| Listeria Monositogenens | 25 g'da yok | |
| Aflatoksinler B1 | ≤ 5 ppb - Kayıt EC 1881/2006 | USP39<62> |
| AFLATOKSINLER,² B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb - Kayıt EC 1881/2006 | USP39<62> |
| Paketleme | N. W.'nin içinde kağıt tamburları ve iki plastik torba içinde paketleyin 25 kg I.D.D.D.D., 35xY 51 cm. | |
| Depolama | Nem, ışık ve oksijenden uzak, iyi kapatılmış bir kapta saklayın. | |
| Raf ömrü | 24 ay yukarıdaki koşullar altında ve orijinal halinde ambalaj | |
1.Ağrı kansere, tümöre, lenfatik lösemi, bakteri ve parasite, tüberkül bacillus ve enflamasyona karşı dirençtir.
2.Ağrı, hayvanı ve bitkinin proteini hidrolize etmek, tenderizer yapmak, plasenta hidrolizasyon yapmak için kullanılır.
3.Ağrı protein ve gres içinde olabilir, kozmetik ürünler bembeyaz ve pürüzsüz bir cilde sahip olabilir, çilleri daha açık hale getirebilir.
4.Ağrı sabun, yıkama maddesi, deterjan ve el sabunu ile kullanılır;
5.Ağrı kiri, yağı, bakterileri yok edebilir ve kullanımı güvenlidir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
