Type: | Sesame Oil |
---|---|
Resource: | Plants Oil |
Processing Method: | Compression |
Packaging: | Drum |
Warranty: | 18 Months |
ham madde: | susam tohumları |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ham madde teknik özellik onayı | |||||||||||
Tarih: 2020.12.01 Son Kullanma Tarihi: 2021.11.30 | |||||||||||
İletişim | Susam tohumu yağı | Şirket | Kerry Yağlar ve Grenler (Qingdao) Ltd | ||||||||
Paketleme | 190 kg çelik tambur | Adres | NO. 99, Qian WAN Şebeke Yolu, Ekonomik ve Teknik Gelişim Bölgesi, Qingdao 2665 55 - ÇIN | ||||||||
Malzemenin bileşimi | |||||||||||
Malzeme | Gıda katkı maddeleri | ||||||||||
Malzeme Adı | Orijinal | Yapımcısının | İçerik (%) | Genetik yeniden kombinasyonlar | Alerjik | Ad | yararlanırlar | üretim alanı | İçerik (%) | Genetik yeniden kombinasyonlar | Alerjik |
Susam tohumu | Afrika | - | 100 | - | - | Yok | - | - | - | - | - |
Kalite | |||||||||||
Duyu | Fizikkimyasal Dizinler | Ağır Metal | |||||||||
Lezzet | Zengin bir susam tohumu kokusu olan, sakıncalı koku olmayan | Renk (25,4 mm) | ≤Y70 R11.0 | Pb | ≤ 0,1 mg/kg | ||||||
Görünmemesiyle | Şeffaflık, uzun süre stoklamışsa biraz tortu veya düşük sıcaklık | MV | ≤ 0.10 | Olarak | ≤ 0,1 mg/kg | ||||||
Besin değeri içerik referans değeri100g) | AV (mgKOH/g) | ≤ 2.0 | Sağlık göstergeleri | ||||||||
Enerji (KJ) | 3700 | PV (mmol/kg) | ≤ 6.0 | BAP | ≤10 μg/kg | ||||||
Protein (g) | 0 | Şeffaflık | İyi | AFT-B1 | ≤10 μg/kg | ||||||
FET (g) | 100 | Koku ve lezzet | Zengin bir susam tohumu kokusu olan, sakıncalı koku olmayan | - | - | ||||||
Kolesterol (mg) | 0 | HR (mg/kg) | Yok | - | - | ||||||
Karbonhidrat (g) | 0 | IMP (%) | ≤ 0.10 | - | - | ||||||
Na (mg) | 0 | - | - | - | - | ||||||
Proses akış şeması | |||||||||||
Susam tohumu ---------- manyetik ayırıcı ---- kızartma -- buhar giderme ------ fiziksel pres ile yağ çıkarma ---- filtreleme -- doldurma ve paketleme | |||||||||||
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler