Hidrojenli maltoz olarak da bilinen Maltitol kimyasal olarak 1,4-o-α-D-glucopyranosyl-D-sorbitol olarak adlandırılmıştır ve 1,4-bond ile bağlantılı bir sorbitol içeren glikoz α-bir molekülünden geçer. Moleküler formül C12H24O11, bağıl moleküler ağırlık ise 344.31'dir. Malitol, suda kolayca çözülebilen renksiz bir şeffaf kristal, ancak metanol ve etanol içinde nadiren çözünebilen bir metaldir.
Malitol, şeker maması işleme alanında yaygın olarak kullanılan yeni bir tür tatlandırıcı. İnsanların yemekte olduğu tatlandırıcılar temel olarak yüksek kalorili ve tatlı şekerlerdi ve bu şeker diyabet, obezite, arteriyoskleroz ve kalp yetmezliği gibi hastalıklara neden olması kolaydı. Malitol yüksek tatlılığa, düşük ısıya, iyi güvenliğe, yeterli ham maddeye, basit üretim sürecine sahiptir, ve diğer tatlandırıcıların sahip olmadığı benzersiz özellikler.
İngilizce adı: Maltitol
Görünüm: Beyazdan beyaza kristalli toz
Ürün özellikleri: %98.8 Maltitol
Maltitol'un Avantajları
1.Karaciğer fonksiyonunu iyileştirme: Malitol günlük hayatta yaygın olarak kullanılan bir yemektir. Tekrar aldıktan sonra vücutta hızlı karaciğer glikojeni oluşumunu etkili bir şekilde destekleyebilir, hasarlı karaciğer hücrelerini onarabilir ve karaciğer işlevini iyileştirebilir. Genellikle kronik hepatit B ve karaciğer sirozu olan hastaları etkili bir şekilde rahatlatabilir.
2.diş etlerinin önlenmesi: Maltitol içinde bulunan şeker nispeten düşüktür. Günlük yaşamda uygun bir seçim yaptıktan sonra tükürük metabolizmasını etkili bir şekilde destekleyebilir, ağzı temizleyebilir, ağızdaki patojenleri kaldırabilir, dişlerin asitliğini azaltmak için diş yüzeyinde emilmekten etkili bir şekilde kaçınabilir ve diş karikatürü ve plağı oluşumunu önleyebilir.
3.Ağırlık kaybı ve inceltme: Maltoz ayrıca hastaların vücudundaki yağ içeriğini etkili bir şekilde azaltabilir, vücudun metabolik fonksiyonunu hızlandırabilir, balık için yağ oluşumunu engelleyebilir ve obez insanlar için belirli faydalara sahiptir.
4.stabil kan şekeri: Maltitol aldıktan sonra vücuttaki metabolizma nispeten yavaştır, bu nedenle değerin aniden yükselmesine veya düşmesine neden olmaz. Kan şekerini etkili ve kararlı bir şekilde kontrol edebilir, kararsız kan şekerinden ve bir kişinin sağlığını etkileyecek bazı olumsuz sonuçlardan kaçınabilir.
Paket:
Teslimat: Deniz/Hava/ Ekspres
Gönderim süresi: Ödemeden 7 iş günü sonra
Paket: 1 kg/alüminyum folyo torba, 15 kg/Tambur
Saklama: Nem, güçlü ışık ve ısıdan uzak, iyi kapatılmış bir kapta saklayın
Raf ömrü: 24 ay
Denetlenen Tedarikçi 
