CAS No: | 56038-13-2 |
---|---|
Formül: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Tip: | Sucralose |
Besin değeri: | Beslenme |
Etki: | Sweetener |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Öğe | Teknik özellik |
Görünmemesiyle | Beyaz veya neredeyse beyaz toz |
Çözünürlük | Suda, metanol ve etanolde serbestçe çözünebilir, Etil asetat içinde hafif çözünür |
Parçacık boyutu | %90 geçme 80 mesh |
IDENT IR | IR absorpsiyon spektrumu referans spektrumuna uygundur |
IDENT HPLC | Kromatogramdaki ana pik saklama süresi Diyagram hazırlığı kromatogramdaki hazırlığa karşılık gelir Standart hazırlık |
IDENT TLC | Numune çözeltisinin ince katmanlı kromatogramındaki ana noktanın RF değeri , ilgili maddeler için yapılan testte elde edilen Standart solüsyonla aynıdır. |
Analiz (Kuru bazlı) | %98.0 - %102.0 |
Özel Dönüş | 84.0 ~ + 87.5° |
Çözümün netliği | - - |
PH ( %10 sulu çözelti) | 5.0 ~ 7.0 |
Su | ≤%2.0 |
Metanol | ≤%0.1 |
Tutkallanmış kalıntı (sülfatlanmış kül) | ≤%0.7 |
Arsenik (AS) | ≤3 ppm |
Ağır metaller | ≤10 ppm |
Idare etmek | ≤ 1 ppm |
İlgili maddeler ( Diğer klorlu dezavantajlar) |
≤%0.5 |
Hidroliz ürünleri (Klorlu monosakkaritler) |
≤%0.1 |
Trifenilfosin oksit | ≤ 150 ppm |
Toplam plaka sayısı | ≤250 CFU/g |
Maya ve Kalıplar | ≤50 CFU/g |
Koliformlar | Negatif |
E. coli | Negatif |
S.aureus | Negatif |
Salmonella | Negatif |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler