CAS No: | 56 - 86-0 |
---|---|
Formül: | c5h9no4 |
EINECS: | 200 - 293-7 |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Raf ömrü: | 12 ay |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Beslenme Eki CAS 56-86-0 L-Glutamik Asit
Ad | L-Glutamik asit |
CAS | 56 - 86-0 |
EINECS | 200 - 293-7 |
MF | C5H9NO4 |
MW | 147.13 |
MP | 205 °C (dec.) (yanar.) |
Depolama sıcaklığı | RT'de saklayın. |
Ayarlanmaktadır | %98 dak. |
Görünmeyelim | Beyaz kristal Sabit |
Kullanım | Zorunlu olmayan amino asit. Tuz formu (glutamat), uzun vadeli potansiyelde önemli bir rol oynayan ve öğrenme ve hafıza açısından önemli olan önemli bir nörovericidir. Aynı zamanda hücresel metabolizmada da önemli bir moleküldür. |
1.İlaç, gıda katkı maddeleri ve besin ilaçları için kullanılabilir.
2.Biyokimyasal araştırmalarında kullanılabilir. Tıp alanında hepatik koma tedavisi, nöbet önleme ve ketonkuyu ve ketoz azaltma için kullanılabilir.
3.tuz yerine kullanılabilir, besin ilaveleri ve lezzet artırıcı olarak kullanılabilir (özellikle et, kümes hayvanı eti, çorbalar vb. için). Ayrıca karides, yengeç ve diğer su kovalarında magnezyum amonyum fosfat üretimi için %0.3 - %1.6 kullanım miktarıyla önleyici ajan olarak da kullanılabilir. GB 2760-96 hükümlerine göre, baharat olarak kullanılabilir.
4.L-glutamat çoğunlukla monosodyum glutamat, baharat üretimi ve tuz alternatifi, besin takviyeleri ve biyokimyasal reaktifler için kullanılır. L-glutamat'ın kendisi ilaç olarak kullanılabilir ve beyinde protein ve karbonhidrat metabolizmasında rol alarak oksidasyon sürecini destekler. Bu ürün vücuttaki amonyak ile toksik olmayan glutamin bir araya gelerek amonyak miktarını azaltır ve hepatik komanın semptomlarını azaltır. Çoğunlukla karaciğer koması ve şiddetli karaciğer disfonksiyonu tedavisi için kullanılır. Ancak etkinlik tatmin edici değil; antiepileptik ilaçlarla birlikte nöbet ve psikomotor nöbetleri tedavi edilebilir. Racemic glutamat, kimyasal madde üretiminde ve biyokimyasal reaktif olarak kullanılabilir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler