Sitrik Asit Tanımı: Sitrik asit sıklıkla her türlü içecekleri, soda, şarabı, şekeri, atıştırmalıkları yapmak için kullanılır, bisküvi, konserve meyve suyu, süt ürünleri ve diğer. Piyasadaki tüm organik asitler arasında sitrik asit %70'den fazla pazar payına sahiptir. Ayrıca, lezzet verici bir madde ve yenilebilir yağda antioksidan olarak da kullanılabilir. Aynı zamanda, gıdaların duyusal özelliklerini iyileştirin, iştahı artırın ve vücuttaki kalsiyum ve fosfor sindirimi ve absorpsiyonunu artırın. Anhidrous sitrik asit, kalsiyum sitrat ve demir sitrat gibi katı içeceklerde yaygın olarak kullanılır. Bazı gıdalara kalsiyum ve demir iyonları eklenmesi gereken bir forresör. Sitrik asit depolama: Yağmur, nem ve güneş ışığından kaçınmak için havalandırmalı bir yerde saklayın. Torbanın hasar görmesini önlemek ve zehirli maddelerden uzak bir yerde muhafaza etmek için lütfen dikkatli kullanın.
Yiyecek ve içecek sektörü
Sitrik asit Anhidrous/Monohidrat, gıda ve içecek sektöründe ekşi ajanı, asitlik düzenleyici, lezzet ajanı, koruyucu ve antistasyon ajanı olarak kullanılır.
Kimya endüstrisi
Sitrik asit Anhidrous/Monohidrat ayrıca kimyasal endüstrisinde, kozmetik endüstrisinde ve yıkama endüstrisinde antioksidan, plastikleştirici ve deterjan olarak da kullanılır.
