Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Brokoli, brokolinin beslenme değeri söz konusu olduğunda kansere karşı ve kansere karşı etkilere sahiptir. Brokoli, C vitamini bakımından zengindir ve bu da nitrit kanserojen reaksiyonunu etkili bir şekilde önleyebilir ve kanser riskini azaltabilir. Brokoli, kanser hücrelerinin mutasyona uğramasını önlemek için bu besin maddesi olan karoten bakımından da zengindir. Brokolinin beslenme değeri, gastrik kanserin patojenik bakterilerini de öldürebilir ve gastrik kanser oluşumunu engelleyebilir. TEKNIK ÖZELLIK
| 1. Ana noktalar: | ||
| IQF Broccoli çiçeklerinin , parçalara ayrılarak, kontrol ederek, düzelterek, rendeleyerek, sallayarak, brokolinin yeni, temiz ve ses başlarından hazırlanması, Ürünün korunması için iyi üretim uygulamalarına uygun olarak kontrol ve donma; eksi 18o C veya daha düşük bir sıcaklıkta tutulur . | ||
| 2.çeşitler: | ||
| Kabul edilebilir çeşitler Şirket tarafından onaylandığı gibi, ancak bunlarla sınırlı değildir. | ||
| 3.Organoleptik: | ||
| Görünmemesiyle | İyi görünüm. Ürünün genel görünümü parlak ve homojen | |
| Lezzet | Pişirme sonrasında çıkan ürün , iyi bir lezzet ve koku özelliklerine sahip olmalı ve herhangi bir türde sakıncalı aromaya ve kokuya sahip olmamalıdır . | |
| Doku | Brokoli iyi bir karakter olmalıdır. Ürün hassas ve dokusu ve eğilim açısından pratik bir şekilde eşit olacaktır | |
| Hedef boyut | 20 mm | |
| 4.kimyasal özellikler | ||
| Böcek ilacı ve ağır metal kalıntıları Çin CIQ yönetmeliklerinde belirlenen sınırları aşmamalıdır. Örtülenmiş ürün , iki dakikalık bir analiz için peroksidaz negatif olmalıdır. | ||
| 5. Mikrobiyoloji: | ||
| Toplam plaka sayısı, CFU/g, daha fazla değil | 2 * 105 | |
| Toplam koliformlar, daha fazlası değil | 1000 CFU/g | |
| Escherichia coli, daha fazlası değil | 10 CFU/g | |
| Salmonella, listeria vb. 25 g | Negatif | |
| 6.kusurların toleransı: | ||
| Büyük: 10 kg numune başına %1'den fazla değil | Aşırı renk solması, haşere hasarı veya hastalığın beslenmeyi ciddi şekilde etkilediği birimler kalite veya görünüm. Olgun üzeri üniteler, örn. Sarıdan kahverengiye ve /veya çiçek oluşumu ile |
|
| Küçük: 10 kg numune başına %10'den fazla değil | Çok ciddi bir etki görmeyen renk solması, haşere hasarı veya hastalık sergileme birimleri yemek kalitesi veya görünümü. Not: Açık yeşil/sarı gelişmemiş kenar boşlukları sergileme birimleri arızalı olarak kabul edilmez. |
|
| Reddedildi: 10 kg numune başına %2'den fazla değil | Boncuğun yarısından fazlası olan floret birimleri ayrılmış | |
| Kısmen Reddetme: 10 kg numune başına %10 | Boncuğun yarısından az olan şamandıralar ayrılmış | |
| Boyut : Her biri 10 kg'lık numune başına %10'den fazla değil | Floreler çapı: 40 mm'den fazla ve 20 mm'den az | |
| Yabancı madde: Negatif | Örn . Metal, cam, ahşap, böcek, hayvan ve zararlı veya sakıncalı sebze madde | |
| 7.Ambalaj Ağırlıklı olarak 10 kg IQF ürün rulman net kütlesi içinde gıda sınıfı polietilen (PE) içeren güçlü bir karton panosu. Farklı ambalaj malzemeleri kullanılabilir. Kullanılan ambalaj malzemeleri ve paketleme sistemleri, dış kirlerden kaynaklanan gıdaların korunmasını sağlar. Ayrıca bu malzemeler gıda teması standardına uygun olmalıdır ambalaj malzemeleri. |
||
| 8. Etiketleme Etiketler bir etiketin üzerine veya doğrudan nakliye ambalajının üzerine açık bir şekilde yapıştırılmalıdır ve alıcının gereksinimlerine göre önemli noktaları içermelidir. |
||
| 9.Taşıma ve depolama IQF brokoli , -18 ºC'den daha düşük ısıl kayıt ekipmanlı özel buzdolaplarında taşınmalıdır . Besleme sıcaklığı -18 ºC veya daha düşük Saklama sıcaklığı -18 ºC veya daha düşük Üretim tarihinden itibaren 24 aydan az olmayan raf ömrü. Buz çözme işleminden sonra yeniden dondurmak yasaktır . |
||
1.size bir sipariş verirsem, ürünlerin kalitesini nasıl garanti edebilirsiniz?
A : temiz, çok yeni hammaddelerden artıksız, hasarlı veya çürümüş maddelerden ayrıldık. Deneyimli fabrikalar tarafından işlenen ve QC ekibimiz tarafından denetlenen tüm ürünler. HACCP, ISO sertifikasyonunu zaten geçmiştir.
2.Gemisi ne kadar sürer?
A: Normal, sipariş onaylandıktan 15-20 gün sonra olur. Ürün sezonda değilse ve daha fazla güne ihtiyaç duyduysa. Size önceden anlatacağım.
3.OEM veya özel etiketler nasıl yapılır?
Y: Evet, müşterinin markasını yapabilir ve etiketi tasarlamaya yardımcı olabiliriz.
4.başka hangi ülkelere ihracat yaptınız?
Y: ABD, Japonya, Avrupa ve Orta Doğu gibi ülkelere ve bölgelere ihracat yaptık.
İzlediğiniz için teşekkür ederiz, sorularınız varsa lütfen bizimle iletişime geçebilirsiniz. Kazan-kazan işbirliğimizi dört gözle bekliyoruz!
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
