Gıda katkı maddeleri, ter. D-Tagatose toz D Tagatose

• CAS No.: /
• Formula: c6h12o6
• EINECS: 201 - 772-3
• Type: Sweeteners
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• Hayır. Modeli.: Insen-Tagatose
• Resource: Chemosynthesis
• diğer adlar: d-tagz
• örnek: kullanılabilir
• ürün adı: d-tagz
• saflık: %98
• derece: gıda sınıfı
• görünmeyelim: beyaz kristal toz
• sertifika: kullanılabilir
• "mod: 1 kg
• i̇çerik: d-tagz
• e-ders no: 201 - 772-3
• üretici: insen biotech
• mf: c6h12o6
• raf ömrü: 2 yıl
• depolama türü: serin ve kuru bir yer
• uygulama: düşük kalorili tatlandırıcılar
• Taşıma Paketi: 1kg/One Bag, or 5kg/One Bag, 25kgs/Drum
• Teknik Özelikler: %98
• Ticari Marka: Insen
• Menşei: Hunan, China
• Üretim Kapasitesi: 5000 Kilogram/Kilograms Per Month

Ürün Açıklaması

Gıda katkı maddeleri, ter. D-Tagatose toz D Tagatose

 

Ürün adı:	Tagatose
Not:	Gıda Sınıfı
CAS No.:	87 - 81-0
MF:	C6H12O6
Teknik özellik:	%98

 

Tagatose Food Additives tatlandırıcı fonksiyonel bir tatlandırıcıdır. Doğal olarak oluşan monosakkarit, özellikle de hekzol. Genellikle süt ürünlerinde bulunur ve sukroz (masa şekeri) dokusuna çok benzer ve %92 tatlı, ancak kalorinin yalnızca %38'i kadar olur.

Tagatose, galaktoz elde etmek için laktozdan hidrolize edilen bir laktoz (laktoz, galaktoz ve glikoz kombinasyonuyla oluşan azaltıcı bir malkarit olduğu için). Galaktoz, hekzoz olarak da bilinen bir glikoz izolesidir ve ardından hekzaegzoz içeren keto üretmek için izomeraz tarafından dönüştürülür. Tagatose doğal kaynaklardan gelen, meyve ve su toplamanın bir örneği olan, yeni bir monosakkarit; şeker oranı aynı miktarda şekerin %92'idir ve bu da onu düşük enerjili yiyecek tatlandırıcı ve dolgu maddesi haline getirir. Yüksek kan şekeri akıtmak, bağırsak bitkilerini iyileştirmek ve diş bakıcılarını önlemek gibi çeşitli fizyolojik etkilere sahiptir. Gıda, ilaç ve kozmetik gibi alanlarda yaygın olarak kullanılır

	Sağlıklı içecekler
	Süt ürünleri
	Tahıl ürünleri
	Şeker ürünleri

 

Tatlandırıcılar