Sertifika: | BRC, ISO, HACCP |
---|---|
Analiz Yöntemi: | HPLC-MS, YÜKSEK FIYAT NOKTASI, UV |
Başvuru Formu: | Enjeksiyon |
Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri, Tıbbı |
Ifade: | Toz |
Kaynak Ayıkla: | meyve |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Adı
|
Spirulina tozu
|
Kullanılan parça
|
Bütün bitki
|
Teknik özellik
|
%60
|
Görünmeyelim
|
Yeşil toz
|
Test Yöntemi
|
UV
|
Öğeler
|
Standartlar
|
Sonuçlar
|
Fiziksel Analiz
|
||
Görünmeyelim
|
İnce toz
|
Uyumlu
|
Renk
|
Yeşilden Koyu Yeşil toz
|
Uyumlu
|
Koku
|
Tatlı deniz yosunları, hoş olmayan kokular
|
Uyumlu
|
Mesh Boyutu
|
%100 ila %80 mesh boyutu
|
Uyumlu
|
Genel Analiz
|
||
Tanımlama
|
R.S. örneğiyle aynı
|
Uyumlu
|
Protein (g/100g)
|
≥60 g
|
65,6 g
|
Phycocyanin (g/100g)
|
≥8 g
|
9,5 g
|
Kurutma kaybı (g/100g)
|
≤ 5.0
|
%3.24
|
Kül (g/100g)
|
≤ 5.0
|
%2.05
|
Kimyasal Analiz
|
||
Pestisit kalıntısı (mg/kg)
|
0.05
|
Uyumlu
|
Artık solvent
|
%0.05
|
Uyumlu
|
Artık Radyasyon
|
Negatif
|
Uyumlu
|
Kurşun (Pb) (mg/kg)
|
3.0
|
Uyumlu
|
Arsenik (AS) (mg/kg)
|
2.0
|
Uyumlu
|
Kadmiyum (CD) (mg/kg)
|
1.0
|
Uyumlu
|
Cıva (Hg) (mg/kg)
|
0.1
|
Uyumlu
|
Mikrobiyolojik Analiz
|
||
Toplam Plaka Sayısı (cfu/g)
|
≤ 30,000
|
25,000
|
Kalıplar ve maya (cfu/g)
|
≤ 100
|
45
|
Koliformlar (cfu/g)
|
Negatif
|
Uyumlu
|
Salmonella (/25 g)
|
Negatif
|
Uyumlu
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler