Halal Gıda Sınıfı Yoğunlaştırıcı İndirim Fiyatı CAS 9000-01-5 Gum Arapça

• CAS No.: 9000-01-5
• Formula: N/a
• EINECS: 232-519-5
• Certification: ISO
• Packaging Material: Bag
• Storage Method: Normal
• Hayır. Modeli.: Arabic Gum
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Arabic Gum
• Application: Drinks
• Taşıma Paketi: Carton
• Teknik Özelikler: 25kg/carton
• Ticari Marka: Focus
• Menşei: China
• HS Kodu: 1301200000
• Üretim Kapasitesi: 500mt/Month

Ürün Açıklaması

Arap mantarı da akasya maneti olarak adlandırılan bu mantarı, Arap ülkelerinde yaygın olarak bilinen tropikal vahşi yerçekimi ağacından doğal bir salgı, Hindistan, Afrika, Avustralya ve Çin'de arap mantarının uygulaması başladı, bu mantarın birkaç bin yıllık tarihi var. Gum arabik, açık sarıdan kırmızı sarıya uzanan oval şeklinde, tatsız bir diş eti.

 

Polisakkaritler ve glikoproteinlerin karmaşık karışımı olan Gum arabik, öncelikle gıda sektöründe denge olarak kullanılmaktadır. Yenilebilir ve E numarası E414'dir. Gum arabik, geleneksel litografinin önemli bir bileşenidir ve baskı, boya üretimi, yapıştırıcı, kozmetik ve çeşitli endüstriyel uygulamalarda (mürekkeplerde ve tekstil sektörlerinde viskozite kontrolü dahil) kullanılır; ancak daha ucuz malzemeler bu rollerin çoğu için bununla rekabet eder. Gum arabik artık çoğunlukla Afrika Sahel'i boyunca üretilse de, hala hasat edilmiş ve Orta Doğu'da kullanılmaktadır. Örneğin Arap nüfusu, doğal bir diş eti kullanarak dinlenmiş, terlenmiş ve aromalı gelato benzeri bir tatlı yapar.

Bileşenler:	Garantili Analiz:
Görünmeyelim	Beyazdan sarımtıya Granüler veya toz
Koku	Kendi kendine koku, koku yok
Viskozite (Brookfield RVT, %25, 25°C, iğ #2, 20rpm, MPA. S)	60-100
PH	3.5 - 6.5
Nem (105°C, 5 sa)	%15 Maks
Çözünürlük	Suda çözünür, etanol içinde çözünmez
Nitrojen	%0.24 - %0.41
Kül	%4 Maks
Asit içinde çözünen maddeler	%0.5 Maks
Nişasta	Negatif
Dannin	Negatif
Arsenik (AS)	3 ppm Maks
Kurşun (Pb)	10 ppm Maks
Ağır metaller	40 ppm Maks
E. coli	Negatif
Salmonella/10 g	Negatif
Toplam Plaka Sayısı	1000 kfu/g Maks