CAS No.: | 222400-29-5 |
---|---|
Formula: | 222400-29-5 |
EINECS: | 290-130-6 |
Packaging Material: | Paper Bag, Three Layer PVC Inner Liner |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 24 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün
|
Organik Pea proteini
|
Kaynak
|
Pisum sotivum L.
|
Derece
|
Gıda Sınıfı
|
Teknik özellik
|
%80 85
|
ÖĞELER
|
STANDART
|
TEST YÖNTEMI
|
DUYMAKTADIR
|
||
Görünmeyelim
|
Açık Sarı
|
S/K 0005S-2018
|
Olfactometri
|
Özel koku olmadan kendine özgü lezzet
|
S/K 0005S-2018
|
Kirliliğe
|
Negatif
|
S/K 0005S-2018
|
PHYSIOLOGI CAL INDEKSI
|
||
Nem
|
≤ 7 g/100 g
|
GB5009.3-2016 I
|
KÜL
|
≤%5
|
GB5009.4-2016 I
|
Gluten
|
≤ 5 ppm
|
Elisa
|
Protein kuru temel
|
≥80 g/100 g
|
GB5009.5-2016 I
|
Yağ
|
≤%3
|
GB5009.6-2016 I
|
Pb
|
≤ 0.1 mg/kg
|
GB5009.12 - 2017I
|
Olarak
|
≤ 0.1 mg/kg
|
GB5009.11 - 2014I
|
Aflatoksin
|
≤ 2.0 ug/kg
|
GB5009.22-2016 III
|
PH
|
6.0 - 8.0
|
GB5009.237-2016
|
MIKROBIYAL INDEKS
|
||
Toplam Plaka Sayısı
|
≤ 10000 kfu/g
|
GB4789.2-2016
|
Coli Grubu
|
≤ 30 MPN/100 g
|
GB4789.3-2003
|
Kalıplar ve maya
|
≤ 10 kfu/g
|
GB4789.15-2016 I
|
Patojenicb ölçütü
|
Negatif
|
GB4789.4-2010
|
Net İçerik
|
≥ 20 kg
|
S/K 0005S-2018
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler