%80 protein Dokulu Pea Protein - Dokulu Pea Protein satın alın Beslenme Yiyecekleri için

• renk: açık sarımsı
• teşkil edebileceğini: toz formu
• uygulama: gıda katkı maddesi, sağlık katkı maddesi
• saflık: %72 80 %85 portein
• parçacık boyutu: %98 geçiş 100 mesh
• kaynak: %100 gdo olmayan doğal bezelye
• Hayır. Modeli.: HR-1007
• Taşıma Paketi: Organic Pea Protein 20kg/Paper Bag,Three Layer PVC
• Teknik Özelikler: 25/1000kg Bag
• Ticari Marka: HGUROC
• Menşei: China
• HS Kodu: 21061000
• Üretim Kapasitesi: 500000pieces/Year

Ürün Açıklaması

 

Ürün Açıklaması

Giderek daha fazla insan vejetaryen ailesine katılıyor, bu nedenle pea proteini giderek daha popüler hale gelecek, gerçek et ürünlerinin yerini alan yapay et üretiminde değiştirilemez bir rol oynayacak, çünkü yüksek kaliteli bezelye proteini zengin demir elementi içerdiğinden, vücudun kaslarını yetiştirmesine yardımcı olacak, kilo ver ve kalp sağlığını koru, ancak alerjiye az.

 

Protein içeriği %60, %70 ve %80'dir.

 

Uygulamalar:

• İşlenmiş et ve deniz ürünleri (Delicatessen, kıyılmış et, et yerine yenen)

• tuzlu (yemek hazır, Vejetaryen ürünleri)

• pişirme (Biscuits & cookies) • tahıllar ve atıştırmalıklar (Kahvaltı tahılları, mısır gevreği çubukları)

HAYIR	Test Öğesi	Test Yöntemi	Birim	teknik özellik	Sonuç
1	Renk	görsel	/	Açık sarı ve Gri	Açık sarı ve Gri
2	Duyusal indeks	görsel	/	Düzensiz, düzensiz gözenekli yapılarla veya Granula ile tanecik	Düzensiz, düzensiz gözenekli yapılarla veya Granula ile tanecik
3	Protein (kuru temel)	GB 5009.5-2016 (I)	%	≥ 60	63.1
4	Nem	GB 5009.3-2016 (I)	%	≤ 13	6.78
5	Kül	GB 5009.4-2016 (I)	%	≤ 8	3.02
6	Su Tutma Kapasitesi	şirket içi yöntem	%	≥ 250	340
7	Gluten	R - Biopharm 7001	mg/kg	20	5
8	Toplam Plaka Sayısı	GB 4789.2-2016 (I)	CFU/g	≤ 10,000	1000
9	Mayalar ve Kalıplar	GB 4789.15-2016	CFU/g	≤ 50	10
10	Koliformlar	GB 4789.3-2016 (II)	CFU/g	≤ 30	10
11	Salmonella	3 M	/	Negatif	Negatif
12	E. coli	3 M	MPN/g	≤ 10	Negatif
13	Olarak	GB 5009.12-2017 (I)	mg/kg	≤ 0.5	ND
14	Pb	GB 5009.11-2014 (I)	mg/kg	≤ 1.0	ND
15	HG	GB 5009.17-2014 (I)	mg/kg	≤ 0.1	ND

Pea protein  uygulaması:

Pea proteinin çözünürlüğü, su emilimi, emülsiyonlaştırma, köpürme ve jel oluşumu gibi iyi işlevsel özellikleri olduğundan, ürün kalitesini ve besini artırmak için et işleme, atıştırmalık gıdaları vb. gıda katkı maddesi olarak kullanılabilir. Yapının rolü.
Yiyecek: Buharda pişirilen ekmeğe bezelye proteini ve bezelye unu eklemek un kalitesini ve buharda pişmiş ekmeğin besin değerini etkili bir şekilde artırabilir. Pea proteininin ilave miktarı %4 ve pea ununun ilavesi %10'in altında olduğunda, buharda pişmiş ekmeğin duyusal skoru protein ve fasulye unu içermeyen skordan daha yüksektir. Aynı zamanda, pea protein ve bezelye unu eklenmesi, kimyasal kitabın etkisine katkıda bulunur buharda pişmiş ekmeklerin yaşlanmasını yavaşlatır ve buharda pişmiş ekmeklerin raf ömrünü uzatır; eriştelerin un kalitesini ve besin değerini artırmak için eriştelere bezelye protein tozu ekler;


Besleme: Balık beslemesine izole eden %35 bezelye proteinin eklenmesi, Atlantik somon sindirim ve bağırsak kanalı üzerinde olumsuz etkilere neden oldu; Bezelye protein tozu, broiler besleme diyet içinde soya fasulyesi protein konsantresi ve soya yemeği yerine kullanılmıştır ve brokazanların vücut ağırlığı önemli ölçüde azaltılmıştır; bezelye proteininin glikozile bağırsak bakterilerinin, özellikle Lactobacillus ve Bifidobacterium gibi önemli ölçüde büyümesi etkilenir. Mikrobiyal kompozisyondaki bu değişiklikler bağırsak ortamını etkileyerek insan sağlığını destekler.

GMO Durumu: Bu ürün GMO'da ücretsiz
Işınlama: Bu ürün ışınıma uygulanmadı
Alerjen: Bu ürün alerjen içermez
Katkı maddesi: Bu ürün yapay koruyucu, aroma veya renk kullanmadan.
HUGEROC Organik Pea proteini USDA organik, AB organik ve JAS organik, Kosher kontrolü ve Halal sertifikalarıyla organik kalite olarak doğrulandı. Siparişleriniz için İşlem Sertifikası (COI) sağlayabiliriz.

 

Ayrıntılı fotoğraflar