Kapsamlı Et Kesme ve üretim hatlarını Kesme
Entegre kıyma ve kesme çözümlerimiz domuz eti, et, mutton, kümes hayvanı ve su ürünlerinin çeşitli işleme gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmıştır. Her üretim hattı, gıda güvenliği sağlamak, verimliliği en üst düzeye çıkarmak ve operasyonel verimliliği artırmak için gelişmiş ekipmanları, ergonomik tasarımı ve kolaylaştırılmış iş akışlarını bir araya getirir.
Domuz Boncuk ve Kesme Hattı
Sığır ve koyun Bonklama ve Kesme Hattı
Bu üretim hattı, aşağıdaki işlevsel alanları içeren sığır ve koyun işleme için özel olarak tasarlanmıştır:
Soğuk Depo: Dörtte bir soğumuş veya tüm karkaslar
Düşük Sıcaklık, Yüksek Nem ve Hava Duzatma Odası: Donmuş etin kontrollü şekilde ısılması
Ayırma Hattı: Kemik konveyörü ile askıda olan ayırma işlemi ve kesme hattına ayrı primal kesim aktarımı
Hassas Kesme Hattı: Prizma kesimlerin perakende kullanıma hazır parçalara bölünmesi
Sandık Temizleme Sistemi: Sandıkların otomatik temizliği ve dağıtımı
Bölüm Kesme Ambalajlama Hattı: Porsiyona dahil ürünlerin etkili bir şekilde paketlenmesi
Patlatma donması: Tazeliği ve kaliteyi korumak için paketlenmiş kesimlerin hızlı bir şekilde dondurulması
Kümes hayvanı Kesme Konveyörü Hattı
Kanatlı kesme konveyör hattı tavuk, ördek ve kaz kesim sonrası işlemleri için idealdir. Konveyör teknik özellikleri tesis düzeninize ve üretim hacimlerinize uygun şekilde özelleştirilebilir. Bu satır şunları yapmanıza yardımcı olur:
Kesme verimliliğini artırın
Yüksek hijyen standartlarını koruyun
Ürün kalitesini ve tutarlığı artırma
Güvenli ve verimli yiyecek işleme sağlar
Su Ürünleri İşleme Serisi
Su ürünleri işleme serimiz, ham madde alımından hızlı donmaya kadar tüm iş akışını kapsar. Bu iş akışı şunları içerir:
Ham madde alımı
Çözüyor
Ön uygulama
Temizleme
Dilimleme
Ateş donması