Acesulfame - K 55589-62-3

• CAS No: 55589-62-3
• Formül: C4h4kno4s
• EINECS: 251-622-6
• Tip: Aspartam
• Besin değeri: Beslenme
• Etki: Sabitleme
• Hayır. Modeli.: Acesulfame-K
• Kaynak: Hemosentez
• ürün adı: aesulfame - k 55589-62-3
• moleküler ağırlık: 201.24 G/Mol
• kod: GB19.011.
• sa: 29349910
• erime noktası: 225°c
• Taşıma Paketi: 25kg Per Carton
• Ticari Marka: kingway
• Menşei: China
• HS Kodu: 29349910
• Üretim Kapasitesi: 8000mt/Year

Ürün Açıklaması

Acesulfame - K

Acesulfame potasyum kaloriye karışmayan bir şekerin yerini alır.
Kimyasal formül: C4H4KNO4S
Moleküler ağırlık: 201.24 g/mol
CAS NO:55589-62-3
EINECSN: 251-622-6
Kod: GB19.011.
SA:29349910
Özellikler
Soluk ile benzer tadı
Yüksek tatlılık: 200 kat daha tatlı, Apartame kadar tatlı.
Oda sıcaklığında suda kolayca çözünür.
Kaloriye gerek yok
Sinerji etkisi: Acesulfame-K, %20-40 tatlılığı arttırabilen diğer tatlandırıcılarla birlikte kullanılabilir.  
Isı altında Yüksek Stabilite, orta düzeyde temel ve asidik koşullar.
Avantajlar
Yüksek Denge
Acesulfame-K, genel koşullar altında 10 yıl boyunca koruma sağlayabilir.
Ayrıştırma belirtisi yok.
Havadaki nem emilmiyor.
225ºC'lik yüksek sıcaklıkta sabit.
PH2-10'de stabildir, birlikte kullanıldığında diğer gıda bileşimleri veya katkı maddeleriyle tepkimeye girmez.
Şekersiz, kaloriye sahip, diş için iyi.
Üretim maliyetini azaltır
Ürün raf ömrünü garanti eder ve uzatır.
Paket
Karton bigudi: 320 mm * 420 mm
Karton kutu: 360 mm * 360 mm * 270 mm
Net ağırlık: 25 kg
Çift gıda korumalı polietilen torbalarla sızdırmaz hale getirilmiş fiber palet
Acesulfame - K Tarihi
1976, Acesulfame-K ilk sentezlenmiştir
1983, AB gıda ve içecek kullanımını onayladı
1988, FDA masa tatlandırıcı madde, diş eti ve kahve kullanımını onayladı
1992, Çin gıda ve içecek kullanımını onayladı
1994, FDA şurp, fırın ve süt ürünlerinde kullanımını onayladı
1995, FDA alkollü içeceklerde kullanımını onayladı
1998, FDA alkolsüz içeceklerde kullanımını onayladı
2000, Japonya kullanımını onayladı
Güvenlik
Ağırlığı 60 kg'ın üzerinde olan yetişkinler için ADI değeri ve bağıl şeker miktarı:
ADI                                    ADSE               ADSE
0-15                    0-900              0-3                0-180
mg/kg vücut ağırlığı   mg/60kg vücut ağırlığı  mg/kg vücut ağırlığı   mg/60kg vücut ağırlığı
* ADI = Acesulfame-K için kabul edilebilir günlük alım
* ADSE = kabul edilebilir günlük şeker alımı

Ağırlığı 60 kg'ın üzerinde olan yetişkinler için ADI değeri ve bağıl kamışı şeker miktarı:
ADI	ADI	ADSE (ADSE	ADSE (ADSE
0-15	0-900	0-3	0-180
* ADI = her gün izin verilen alım * ADSE = her gün izin verilen şeker miktarı

Uygulama
Acesulfame-K iyi bir denge ve uygun bir tada sahiptir ve alkolsüz içecekler için en iyi tatlandırıcı olup, ayrıca fırın ürünleri, hamur işleri, katı içecekler, şeker, reçel, sakız, hazır kahve, süt ürünleri, jöle, puding, temizlik maddesi vb.
İlaç sektöründe, syrup hazırlığı, şekerli tabletler, acı ilaç maskeleme maddesi vb. alanlarda Acesulfame-K kullanılmaktadır.
Kozmetik endüstrisinde, ruj, diş macunu, sarımsak vb. ürünlerde kullanılır.
Acesulfame-K'nın AB standart kuruluşundaki uygulaması ve maksimum tüketimi:

Ürün	Acesulfame - K (mg/L)	Ürün	Acesulfame - K (mg/kg)
Alkolsüz içecekler	350	Sakız	2000
Alkollü İçecekler	350	Tahıl	1200
Elmalı şarap ve perry	350	Şekerden	500
Alkolsüz bira	350	Düşük kalorili gam	1000
Düşük kalorili bira	25	Kuru meyveler	2000
Siyah bira	350	SOS	350
Süt Ürünleri	350	Fırında	350

Depolama
Serin ve kuru bir yerde saklayın.
Güneşten koruyun ve dar kaplarda muhafaza edin.
Kirden kaçının.