Tip: | Sweetener |
---|---|
Besin değeri: | Beslenme |
Kaynak: | Doğal |
"mod: | 300 kg |
örnek: | kullanılabilir |
depolama: | serin ve kuru bir yer |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Örnek: Organik stevia Analiz Raporu | ||||
Ad: Reb-A %97 organik (80 mesh) | Parti No.: 20110901 | MFG Tarih: 2011.11.15 | ||
Botanik ad: Stevia rebaudiana | Kimyasal Formüller: C44H70O23 | Son Kullanma Tarih: 2013.11.14 | ||
Kullanılan kısım: Yapraklar | Miktar: 500 kg | CAS No:58543-16-1 | ||
Öğeler | Yöntem | Teknik özellik | Sonuçlar | |
Görünmemesiyle | Görsel | Toz | Toz | |
Renk | Görsel | beyaz | beyaz | |
Oder (Oder | Olfactory | Özellik | Özellik | |
Toplam Steviol Glucoside İçeriği % | YÜKSEK FIYAT NOKTASI | ≥ 97 | 98.82 | |
Rebaudioside A% | YÜKSEK FIYAT NOKTASI | ≥ 97 | 97.86 | |
Şiddetli yüzde | YÜKSEK FIYAT NOKTASI | 0.07 | ||
Rebaudioside C% | YÜKSEK FIYAT NOKTASI | 0.23 | ||
Özel Dönüş | Polarimeter (Polarimeter | -30°~-38° | -31.20° | |
Emicilik | Spektrofotometre | ≤ 0.05 | 0.013 | |
Kül % | Fırınlarda | ≤ 0.1 | 0.08 | |
Nem % | Nem Dengesi | ≤%4.0 | 2.32 | |
Ağır Metal (Pb) % | AAS | ≤ 0.0001 | 0.0001 | |
Arsenik % | AAS | ≤ 0.0001 | 0.0001 | |
Mikrobiyolojik Analiz | ||||
Toplam Plaka Sayısı | 2021> | 1000 kfu/g | Yok | |
Maya/Kalıp | 2021> | 100 kfu/g | Yok | |
Staphylococcus aureus | 2022> | Negatif | Negatif | |
E. coli: | 2022> | Negatif | Negatif | |
Salmonella SPP | AOAC/<2022> | Negatif | Negatif | |
Raf ömrü: | Iki yıl | |||
Sonuç | Uyumluluk |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler